Изыскание пенообразующих дезинфицирующих средств для применения в птицеводстве

• Автор: Гатиатуллин, Ислам Гумерович
• Шифр специальности: 03.00.07, 16.00.03
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2002
• Место защиты: Казань
• Количество страниц: 148 с. : ил

Оглавление
Введение.

1. Обзор литературы

1.1. Влияние физикохимических факторов на возбудителен инфекционных болезней птиц Ю

1.2. Дезинфицирующие средства с пенообразующими свойствами.

Собственные исследования.

2. Материал и методы исследования

2.1. Штаммы микроорганизмов, питательные среды, взрослые куры.

2.2. Определение бактерицидных свойств Наташина.

2.3. Изучение дезинфицирующих свойств препарат Натамин

2.4. Изучение токсикологических показателей препарат Натамин

2.5. Ветеринарносанитарная экспертиза мяса н яиц кур.
2.6. Изучение коррозионных и ленообразующнх свойств Натамнна
2.7. Электронномикроскопические исследования микроорганизмов под воздействием препарата Натамин
2.8. Статистическая обработка результатов исследований.
3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.
3.1. Первичный отбор пенообразующих бактерицидных препаратов
3.2. Физикохимическая характеристика препарата Натамин и Ф4
3.3. Бактерицидные свойства Натамина
3.4. Дезинфицирующие свойства препарата Натамин.
3.5. Токсикологические показатели препарата Натамин.
3.6. Коррозионные и пенообразующис свойства препарата Натамин.
3.7. Элсктронномикроскопичсскос изучение ультраструктуры микроорганизмов после воздействия атамином
3.8. Ветеринарносанитарная оценка мяса и яиц кур.
3.9. Производственные испытания препарата Нагамин при содержании маточною поголовья кур бройлерного и яичного направлений
4. ОБСУЖДЕНИЕ
Стр.
5. ВЫВОДЫ
6. ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ.
7. СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ.
8. Приложения
I
СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ
Всероссийский научноисследовательский ветеринар
ный институт
Всероссийский научноисследовательский институт
ВНИИВСЭиГ
ветеринарной санитарии, экологии и гигиены гИЬ инфекционный бронхит
ИЛТ инфекционный ларинготрахеит
Шзо среднесмертельная дота
Ь0Х1 абсолютносмертельная дота
МД максимальнопереносимая дота
АВ поверхностноактивные вещества
концентрация водородных ионов
СПО сельскохозяйственное производственное объединение
Ф1 1ЧдиметилМалкилЫизононилфенокснпо
1 лиэтилсноксикарбонилмстиламмоний хлорид
ЧАС четвертичные аммониевые соли
5
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность


Список литературы включает 3 источников, из них иностранных. Внешняя среда, куда из больного организма человека, животных н птиц попадают патогенные н условнопатогенные микроор Продолжительность выживания патогенных микроорганизмов во внешней среде зависит от целого ряда факторов природы возбудителя, губительного действия света, высушивания. Выяснение продолжительности выживаемости микроорганизмов во внешней среде, сохранение вирулентных свойств, устойчивости к воздействию различных факторов имеет весьма важное как теоретическое, так и практическое значение. В научной литературе накоплено огромное количество данных о выживаемости микроорганизмов во внешней среде, их устойчивости к воздействию различных факторов Ярных . ., Закомырдин И. Л., Сюрин В. Н., и многие другие. Физические и химические факторы вызывают ряд изменений в специфической структуре и биологической активности бактерий и вирусов, обуславливая подавление в той или иной степени инфекционных и антигенных свойств. Устойчивость бактерий к различным физикохимическим факторам определяется строением клеточной стенки, спорообразованием вирусов типом нуклеиновой кислоты, входящей в состав вириона, наличием или отсутствием оболочки и ее химическим составом. Степень устойчивости микроорганизмов к воздействиям внешней среды определяют их как мало или высокоустойчивыми. Шахбанов Л. А., Морозова М. С., Бутко М. П., i . i . По данным автора сроки выживания составляют от 2 до 5 суток, причем температура окружающей среды, величина и сопутствующая микрофлора существенного влияния на сроки выживания не оказывают. Чепилска Л. i к некоторым физикохимическим факторам внешней среды от содержания в почве органических веществ. Сроки выживаемости данных микроорганизмов сокращаются с повышением температуры и удлиняются в условиях, имеющегося содержания органической материи. По данным Меньш А. Ф. возбудители сальмонеллеза птиц способны длительное время сохранять жизнеспособность и патогенность в различных типах почв, служивших на протяжении 23 лет земляным полом в утятнике для содержания взрослых уток при различных условиях внешней среды. Автор утверждает, что в утином помете сальмонеллы выживают в утятнике 19 дней, вне его 20 дней, при сохранении патогенности 6 дней. Поверхности утятников, инфицированных данным возбудителем, в зависимости от периодов года остаются зараженными на протяжении 4 дней. Алиев А. Д. и сотр. По данным . среды до 5,5 при этом включается адаптационный механизм, что обеспечивает защиту микробной клетки от более сильного кислотного стресса. Авторами показано, что кислотоопосредованная гибель клетки является следствием снижения внутриклеточной i 1. Исследованиями Бакулова И. А. установлено, что сальмонеллы выдерживают нагревание до С в течение минут. С увеличением температуры уменьшается выживаемость, обусловленная ультраструктуриыми изменениями в клетке Шахбанов А. А., . Автор указывает на выживаемость сальмонелл в капельной фазе аэрозоля, которая так же снижается с увеличением температуры воздуха. Данные . . . С по сравнению с терморадиацией при температуре С. Механизм губительного действия высокой температуры на бактериальную клетку Поляков А. А. и сотр. Наблюдения многих исследователей показали, что низкие температуры не оказывают заметного вредного действия на возбудителя сальмонеллеза Беляев И. Я. Поляков А. А., i , и др. Так, Беляев И. А. , изучая в условиях Московской области выживаемость возбудителя сальмонеллеза птиц, находящихся в перопуховом сырье, установил, ЧТО микроорганизмы в нем, хранившиеся вне помещения при температуре , сохраняют жизнеспособность 5 дней. Исследованиями i . При этом установлено, что гибель их наблюдается при частоте тока 0 Гц и мощности Вт. Эти авторы с сотрудниками изучали действия электрического тока на сальмонеллы, прикрепленных к коже цыплят в дозе 1x микробных клеток в мл 1 раствора .