Разработка и исследование устройства для концентрирования вишневого сока вымораживанием
- Автор:
Кондратьева, Яна Игоревна
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2018
- Место защиты:
Воронеж
- Количество страниц:
228
Стоимость:
700 р.499 руб.
до окончания действия скидки
01
22
10
05
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка ресурсосберегающего процесса выпечки хлеба, обеспечивающего равномерное распределение температуры по объему печи | Савельев, Алексей Петрович | 2019 |
| Совершенствование процесса вибросепарирования зерновых смесей от легких примесей | Рындин, Александр Алексеевич | 2019 |
| Теория и практика проектирования пищевых систем на основе феноменологического подхода | Нугманов, Альберт Хамед-Харисович | 2017 |