Научное обеспечение процесса электростатического копчения рыбопродуктов в аппарате с вращающимся барабаном
- Автор:
Шубкин, Сергей Юрьевич
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2018
- Место защиты:
Воронеж
- Количество страниц:
206
Стоимость:
700 р.499 руб.
до окончания действия скидки
01
21
54
26
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Развитие научно-практических основ и совершенствование процессов сушки растительного сырья в диспергированном состоянии | Максименко, Юрий Александрович | 2016 |
| Совершенствование процесса копчения мясных изделий под избыточным давлением | Сухарев, Игорь Николаевич | 2016 |
| Математическое моделирование процесса обжарки каштанов и ореха фундук перегретым паром атмосферного давления | Столяров, Иван Николаевич | 2016 |