Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Блинова, Анастасия Александровна
05.18.04
Кандидатская
2018
Ставрополь
230
Стоимость:
499 руб.
Диссертационная работа «Использование минерализатов молочной сыворотки и коллоидного серебра для получения моюще-дезинфицирующих средств», автор — Блинова, Анастасия Александровна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.04. Работа подготовлена в городе Ставрополь в 2018 году. Объем работы: 230. Внутренний код товара: 01009682758. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Исследование и разработка технологии плавленых сырных продуктов с использованием овощного сырья | Давыденко, Вероника Анатольевна | 2011 |
| Исследование и разработка технологии низкотемпературного хранения сыров | Усов, Андрей Васильевич | 1998 |
| Научно-технические основы интенсивных технологий посола мясного сырья с применением струйного способа инъецирования многокомпонентных и активированных жидких систем | Борисенко, Людмила Александровна | 1999 |