Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Петий, Ирина Александровна
05.18.04
Кандидатская
2017
Калининград
214
Стоимость:
499 руб.
Название работы | Автор | Дата защиты |
---|---|---|
Разработка технологии получения съедобных покрытий для сырокопченых продуктов из мяса птицы с целью увеличения срока годности | Киреева, Ольга Сергеевна | 2014 |
Исследование и разработка технологии сухого гранулированного завтрака на основе творожной сыворотки | Михайлова, Ирина Анатольевна | 2014 |
Исследование жировой фазы молока и разработка технологии сливочно-белкового продукта | Кошелева, Елена Алексеевна | 2014 |