Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Краснова, Алена Александровна
05.18.04
Кандидатская
2018
Санкт-Петербург
162
Стоимость:
499 руб.
Название работы | Автор | Дата защиты |
---|---|---|
Исследование и разработка технологии продуктов на основе молочной сыворотки с использованием плодов мелкоплодных яблок | Менх, Георгий Викторович | 2012 |
Разработка технологии совместной коагуляции молочных и растительных белков в производстве творожного продукта с пониженной аллергенностью | Кручинин, Александр Геннадьевич | 2014 |
Разработка принципов безотходной технологии криообработки гидробионтов | Фатыхов, Юрий Адгамович | 2001 |