Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Краснова, Алена Александровна
05.18.04
Кандидатская
2018
Санкт-Петербург
162
Стоимость:
499 руб.
Название работы | Автор | Дата защиты |
---|---|---|
Исследование жировой фазы молока и разработка технологии сливочно-белкового продукта | Кошелева, Елена Алексеевна | 2014 |
Научные и практические аспекты увеличения срока хранения сухого обезжиренного молока | Дубова, Екатерина Анатольевна | 2012 |
Разработка технологии рубленого полуфабриката из мяса овец новой бурятской полугрубошерстной породы | Доржиева, Нина Васильевна | 2012 |