Разработка технологии функциональной пищевой продукции из ската звездчатого
- Автор:
Саенкова, Ирина Васильевна
- Шифр специальности:
05.18.04
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2018
- Место защиты:
Мурманск
- Количество страниц:
240
Стоимость:
700 р.499 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологии очистки воды от тяжелых металлов для производства восстановленных молочных продуктов | Тарасова, Юлия Викторовна | 2002 |
| Разработка технологии функциональных напитков на основе биологически активных компонентов молока и фруктовых соков | Мильтюсов, Владимир Евгеньевич | 2010 |
| Разработка технологии энтеральной смеси с использованием коровьего молозива | Коробейникова, Татьяна Викторовна | 2013 |