Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Станиславская, Екатерина Борисовна
05.18.04
Докторская
2017
Воронеж
414
Стоимость:
499 руб.
Название работы | Автор | Дата защиты |
---|---|---|
Научное обоснование и разработка технологии пищевых продуктов на основе биоконверсии двустворчатых моллюсков и молочной сыворотки | Есипенко, Роман Владимирович | 2017 |
Научное обоснование и разработка технологии хитозансодержащих функциональных продуктов из водных биоресурсов | Максимова, Светлана Николаевна | 2012 |
Обоснование и разработка технологии фаршевых полуфабрикатов из мяса кальмаров | Чемис, Галина Николаевна | 2000 |