Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Воронина, Марианна Сергеевна
05.18.01
Кандидатская
2017
Самара
190
Стоимость:
499 руб.
Название работы | Автор | Дата защиты |
---|---|---|
Научное обоснование повышения сохранности шоколада, мучных и сахаристых кондитерских изделий | Кондратьев, Николай Борисович | 2013 |
Разработка технологических решений сохранности качества макаронных изделий с обогатительными добавками в упакованном виде | Грошев, Андрей Юрьевич | 2007 |
Научное обоснование и развитие методологии контроля качества коньячных дистиллятов и коньяков | Оселедцева, Инна Владимировна | 2017 |