Разработка технологии ячменной муки с использованием интенсивного увлажнения зерна
- Автор:
Выборнов, Андрей Александрович
- Шифр специальности:
05.18.01
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2016
- Место защиты:
Барнаул
- Количество страниц:
145
Стоимость:
700 р.499 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка способов оценки качества и идентификации виноградных вин и винных напитков | Лунина, Людмила Викторовна | 2005 |
| Разработка технологии ржано-пшеничного хлеба с плодами жимолости | Колесниченко, Марина Николаевна | 2017 |
| Получение и применение полуфабрикатов дикорастущих плодов для обогащения кондитерских изделий | Джамалдинова, Бирлант Абдулаевна | 2007 |