Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО

Торшин, Александр Викторович
05.18.01
Кандидатская
2016
Воронеж
188
Стоимость:
499 руб.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка кальцийсодержащей добавки и технологии бисквитных изделий с ее применением | Лейба, Александр Александрович | 2010 |
| Разработка технологий полуфабрикатов для тортов и пирожных с комплексными порошкообразными продуктами | Лукина, Светлана Ивановна | 2001 |
| Биохимическое обоснование способов хранения лука репчатого в условиях Краснодарского края | Джум, Татьяна Александровна | 2005 |