Совершенствование технологии производства пищевых порошков из дикорастущих ягод брусники
- Автор:
Кожухарь, Елена Николаевна
- Шифр специальности:
05.18.01
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2016
- Место защиты:
Красноярск
- Количество страниц:
133
Стоимость:
700 р.499 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Научно-практическое обоснование производства продуктов питания повышенной пищевой ценности из местного растительного сырья Дагестана | Исригова, Татьяна Александровна | 2011 |
| Совершенствование технологии хранения и переработки плодов хурмы, выращенной в условиях Абхазии | Рябова, Анна Станиславовна | 2013 |
| Технология переработки некондиционного зерна ржи на пищевые и кормовые цели | Бахитов, Тарген Амандыкович | 2011 |