Совершенствование технологии хранения корнеплодов овощей с применением биопрепаратов и электромагнитных полей крайне низких частот
- Автор:
Панасенко, Екатерина Юрьевна
- Шифр специальности:
05.18.01
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2019
- Место защиты:
Краснодар
- Количество страниц:
138
Стоимость:
700 р.499 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Совершенствование технологии хранения корнеплодов овощей с применением биопрепаратов и электромагнитных полей крайне низких частот», автор — Панасенко, Екатерина Юрьевна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.01. Работа подготовлена в городе Краснодар в 2019 году. Объем работы: 138. Внутренний код товара: 01008586479. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Физико-химическое обоснование и совершенствование технологии вин пересыщенных диоксидом углерода | Зотин, Вячеслав Сергеевич | 2002 |
| Разработка технологии мучных кондитерских изделий, обогащенных функциональными ингредиентами | Поснова, Галина Владимировна | 2006 |
| Разработка технологии сбивных бисквитов повышенной пищевой ценности | Богданов, Владимир Викторович | 2013 |