Продуктивные и биологические особенности коз советской шерстной породы, разводимых в условиях республики Тыва

• Автор: Дамба, Валентина Хертековна
• Шифр специальности: 06.02.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1998
• Место защиты: Новосибирск
• Количество страниц: 106 с.

Содержание
Введение.
1. Обзор литературы.
1.1. Народнохозяйственное значение козоводства.
1.2. Пути преобразования местных коз в шерстном направлении.
1.3. Зоны размещения коз в России.
1.4. Современное состояние и перспективы развития козоводства в Республике Тыва.
2. Природно-климатические условия проведения опыта.
2.1. Материал и методика исследований.
3. Результат исследований.
3.1. Характеристика исходных групп животных.
3.2. Воспроизводительная способность маток.
3.3. Рост и развитие молодняка разного происхождения
- живая масса
- конституционально - экстерьерные особенности потомства.
3.4. Мясная продуктивность коз
- убойные качества
- сортовой состав туш козликов
- морфологический состав туш
- химический состав и энергетическая ценность мяса.
3.5. Оплата корма приростом живой массы.
3.6. Шерстная продуктивность
- настриг шерсти
- морфологический состав шерсти
- толщина и уравненность шерсти
- естественная и истинная длина шерсти
- состав шерсти в оригинале.
3.7. Переваримость питательных веществ рациона.
3.8. Экономическая эффективность.
4. Выводы и предложения.
5. Список использованной литературы.
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы. Спрос населения в продукции козоводства несколько раз больше, чем ее производство.
В 1995 году было заготовлено в России 262 т. пуха, 318 т. однородной шерсти и около 4,5 млн. штук козлин, что составляет соответственно 43,6; 13,9; и 16,0% от всей потребности легкой промышленности. В результате этого значительное количество продукции козоводства закупается в странах дальнего и ближнего зарубежья, причем по качеству она часто уступает отечественной.
Вместе с тем, наша страна и особенно республика Тыва располагают огромными природно-экономическими возможностями для развития козоводства. Наличие обширных горных, предгорных и полупустынных пастбищ, которые с учетом сложности рельефа, небольшой кормоемкости и труднодоступное™ могут быть использованы только для разведения коз.
Причем, развитие козоводства в таких зонах положительно сказывается на экономике хозяйств разных форм собственности.
Удельный вес стоимости продукции козоводства составляет 10% в общей сумме реализации сельскохозяйственной продукции в республике, а в специализированных хозяйствах основной доход - 90% получают от этой отрасли.
В настоящее время поголовье коз в республике Тыва составляет около 150 тыс. голов и в основном (95%) оно представлено советской шерстной породой и ее помесями.
После распада СССР республика Тыва является одним из главных центров в России по разведению коз шерстного направления продуктивности.
Однако, продуктивность коз низкая, средний настриг шерсти по республике
МрОСАОк
составляет 0,75-0,83 кг. могера с одноиголовы, что в два раза ниже, чем у
Откормочные качества определялись у 6 и 18-месячных козликов в период откорма продолжительностью 60 дней, а мясная продуктивность - после откорма. Убой проводился по методике ВИЖа (1970), ВАСХНИЛ (1978). Химический анализ мяса проводился но общепринятой схеме. По каждому животному индивидуально учитывались: живая масса до и после голодной выдержки, масса парной и охлажденной туши, а также их сортовой, морфологический и химический состав.
Воспроизводительная способность подопытных животных определялась: по плодовитости на основе учета слученных и окотившихся маток, а с учетом отхода приплода - выживаемость (сохранность) молодняка в возрасте 4 и 12 месяцев
Химический состав кормов и их остатков, материалов обменных опытов -по схеме зоотехнического анализа. Оплата корма приростом живой массы в 16-18 месяцев.
Переваримость кормов определялась по методике ВИЖ-ВНИИОК (А.В.Модянов, И.В.Хаданович, 1967).
Расчитана сравнительная эффективность выращивания молодняка коз разного происхождения.
Цифровой материал обработан методом вариационной статистики по
Н. А. Плохинскому(1970).