Технология комплексной переработки казеиновой сыворотки с ультрафильтрационным разделением
- Автор:
Чернов, Павел Сергеевич
- Шифр специальности:
05.18.04
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2012
- Место защиты:
Ставрополь
- Количество страниц:
173 с. : ил.
Стоимость:
700 р.499 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Технология комплексной переработки казеиновой сыворотки с ультрафильтрационным разделением», автор — Чернов, Павел Сергеевич, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.04. Работа подготовлена в городе Ставрополь в 2012 году. Объем работы: 173 с. : ил.. Внутренний код товара: 01005503080. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Теоретические и практические аспекты создания поликомпонентных продуктов питания на мясной основе | Титов, Евгений Иванович | 2000 |
| Разработка технологии вареных колбас с использованием оптимизации уровня введения натуральных красителей | Глазкова, Ирина Витальевна | 2005 |
| Разработка технологии двухстадийного гидролиза отходов птицеперерабатывающих производств | Белова, Анна Владимировна | 2004 |