Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Хантургаев, Андрей Германович
05.18.04
Докторская
2019
Улан-Удэ
395
Стоимость:
499 руб.
Название работы | Автор | Дата защиты |
---|---|---|
Разработка технологии молочного сахара из соленой сыворотки | Пермяков, Анатолий Викторович | 2007 |
Изучение и регулирование органолептических, физико-химических и микробиологических изменений в процессе производства и хранения формованной вяленой и сушено-вяленой рыбной продукции | Степаненко, Екатерина Игоревна | 2016 |
Разработка комплексных биологически активных добавок с очищающим эффектом и их применение в функциональных мясорастительных консервах | Сурнина, Анастасия Игоревна | 2011 |