Формирование регионального рынка агротуристских услуг в условиях оптимизации его конъюнктуры : на примере Ленинградской области

• Автор: Здоров, Михаил Александрович
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2013
• Место защиты: Санкт-Петербург
• Количество страниц: 203 с. : ил.

Глава 1 Теоретические основы формирования оптимальной конъюнктуры регионального рынка агротуристских услуг
1.1 Теория спроса и предложения как основа формирования оптимальной конъюнктуры рынка агротуристских услуг
1.2 Моделирование оптимальной конъюнктуры регионального рынка агротуристских услуг
1.3 Ценообразование и возможность его регулирования на рынке агротуристских услуг
Выводы по главе
Глава 2 Анализ формирования конъюнктуры региональных рынков агротуристских услуг
2.1 Тенденции формирования мировых рынков
агротуристских услуг
2.2 Анализ спроса и предложения на агротуристские
услуги в России
2.3 Состояние развития объектов рынка агротуристских услуг
в Ленинградской области
Выводы по главе
Глава 3 Перспективы развития регионального рынка агротуристских услуг в условиях формирования его оптимальной конъюнктуры
3.1 Концептуальные подходы к развитию рынка агротуристских услуг Ленинградской области
3.2 Оптимизация конъюнктуры регионального рынка агротуристских
услуг
3.3 Корректировка полученных решений методом расчета
трансфертной цены
3.4 Условия формирования оптимальной конъюнктуры регионального рынка агротуристских услуг
Выводы по главе
Заключение
Список литературных источников
Приложения

Необходимость решения актуальных проблем на национальном рынке туристских услуг связана с состоянием его развития: недостаточным уровнем предложения с одной стороны и низким платежеспособным спросом на внутреннем рынке, с другой, относительно высокими ценами и низким качеством на эти услуги. Для гостиничного бизнеса стала характерной высокая степень изношенности основных фондов, особенно в регионах центральной России (кроме Москвы и Санкт-Петербурга) и низкий среднегодовой уровень заполняемое объектов 15-20%1. Не удивительно, что предприниматели не хотят вкладывать капитал в регионы с низкокачественным и дорогостоящим продовольственным сырьем и неразвитыми объектами инфраструктуры, которые являются основой развития туристского бизнеса.
На современном этапе аграрных преобразований в России на смену территориально-отраслевой концепции развития агроэкономики приходит новая социально- и инновационно - ориентированная модель развития. Основой данной стратегии является установление интегрированных взаимосвязей между сельским хозяйством, социальной сферой села и другими сопутствующими отраслями, такими как заготовка, переработка сельхозпродукции и т.д., которые и обеспечивают устойчивое развитие региона.
В этой связи ставится вопрос о взаимодействии сельскохозяйственного рынка и рынка туристских услуг, которое не только помогло бы наладить сельхозпроизводство, увеличить доходы селян, обеспечить их занятость в сельской местности, но и решить проблему постоянно растущего спроса на новые туристские услуги. Такое взаимодействие рождает совершенно новую
1 По данным Росстата за 2012 г.

разновидность туристских услуг - агротуристская услуга, и, как следствие, новый рынок агротуристских услуг.
Развивающийся рынок агротуристских услуг должен характеризоваться оптимальным сочетанием параметров «цена - качество», туристским потоком отдыхающих при полном сохранении объема традиционных туристских услуг. Кроме того, в агротуристском бизнесе формируется новый ассортимент предоставляемых услуг, таких как: лечебно-оздоровительные программы, рыболовно-охотничьи туры, услуги экологического профиля, спортивно-развлекательные маршруты и т.д. со своей региональной и межотраслевой спецификой.
На сегодняшний день, по мнению ряда специалистов, основными направлениями государственной политики в области аграрного туризма являются: совершенствование нормативно-правовой базы, инвестиционная поддержка, подготовка высококвалифицированных кадров, развитие туристской инфраструктуры, информационная обеспеченность и управление агротуристским бизнесом.
В связи с этим актуальность темы диссертационного исследования определяется необходимостью выделения квинтэссенции этих направлений, то есть обоснование показателей зарождающейся конъюнктуры нового рынка агротуристских услуг.
Степень научной разработанности проблемы. Теоретической и методологической основой исследования рыночного равновесия послужили фундаментальные труды классиков мировой экономики: О. Бем-Баверка [31], Л. Вальраса [32], Ф. Кенэ [73], А. Маршалла [112], Д. Рикардо [137], А. Смита [147], Ж.-Б. Сэя [151].
Вопросам прогнозирования рыночного равновесия на макроэкономическом уровне посвящены труды российских и зарубежных ученых: Р. Аллена [155], Л.В. Канторовича [65], Дж. Кейнса [74], Н.Д. Кондратьева [89], А. Лаффера [174], В.В. Леонтьева [102], Р. Манделла [171],

показал, что при всех, очевидных достоинствах этих подходов, мы пришли к выводу, что, к сожалению, ни один из них не может применяться для определения оптимальной конъюнктуры агротуристского рынка на региональном уровне.
3. Во всех рассмотренных моделях фактор менеджмент не рассматривается в условиях развивающейся рыночной экономики, в то время как именно он приобретает огромное значение как стабилизирующий аспект убывающей производительности основных факторов производства, включая, и собственную производительность.
4. В ходе исследования потребовался поиск новых методических подходов к определению экономического равновесия. Предложенная нами методология формирования оптимальной конъюнктуры регионального рынка агротуристских услуг предполагает посторенние модели, включающая три блока: «Предложение», «Спрос», а также корректирующий блок «Спрос-Предложение» отражает региональные особенности конъюнктуры агротуристского рынка с учетом внутреннего потребления продовольственной продукции и агротуристских услуг, мобильна в оперативном прогнозировании, носит разукрупненный характер (для экстренной корректировки решений) и отражает инновационные изменения, то есть использование фактора менеджмент с учетом его факториально-стабилизирующего аспекта.
5. В ходе анализа теоретических и методологических положений было установлено, что основой формирования и развития рынка агротуристских услуг являются интеграционные процессы, происходящие на туристском и сельскохозяйственном рынках. При этом ввиду недостаточного продовольственного обеспечения и упадка внутреннего туристского рынка на первое место в моделировании интеграционных процессов выдвигается блок «Предложение», а не «Спрос» на агротуристский продукт. Вводится также корректирующий блок «Спрос-предложение»