Формирование механизма устойчивого развития зернопродуктового подкомплекса : теория, методология и практика

• Автор: Мамбетова, Фуза Магометовна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Докторская
• Год защиты: 2010
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 306 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
Введение
Глава 1. Теоретические и методологические основы формирования механизма устойчивого развития зернопродуктового подкомплекса
1.1. Социально-экономическая сущность устойчивого развития зернопродуктового подкомплекса

1.2. Классификация факторов устойчивого развития зернопродуктового подкомплекса

1.3. Методологические и методические основы социально-экономической оценки устойчивости развития организаций зернопродуктового подкомплекса
Глава 2. Структурные преобразования в зернопродуктовом подкомплексе и их влияние на устойчивость его развития

2.1. Состояние экономики зернопродуктового подкомплекса

2.2. Развитие форм хозяйствования и их эффективность в многоукладной экономике

2.3. Тенденции развития зернопродуктового подкомплекса в зарубежных странах

Глава 3. Повышение эффективности использования производственных ресурсов в системе устойчивого развития зернопродуктового подкомплекса
3.1. Формирование механизма рациональной организации использования земельных ресурсов
3.2. Развитие инвестиционных процессов и формирование материально-технической базы
3.3. Совершенствование механизма развития инновационных процессов

3.4. Повышение уровня организации использования трудовых ресурсов и их социальной защиты
Глава 4. Совершенствование организационно-экономического механизма хозяйствования по формированию устойчивого развития зернопродуктового подкомплекса
4.1. Развитие организационно-экономического механизма хозяйствования кооперативных и интегрированных формирований
4.2. Совершенствование экономического механизма хозяйствования и регулирования зернового рынка
4.3. Формирование организационного механизма хозяйствования
4.4. Прогноз производства зерна и его эффективность
Выводы и предложения
Список использованной литературы

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы исследования. Зернопродуктовый подкомплекс -важнейший сектор национальной экономики России. Уровень его развития оказывает решающее влияние на качество жизни населения, здоровье нации, социальную обстановку в обществе, продовольственную безопасность страны. Производство зерна и продуктов его переработки являются особой сферой стратегических интересов как товаропроизводителей, гак и государства.
Исследования показывают, что для России с ее большим разнообразием природных и экономических условий, устойчивое и гарантированное обеспечение жителей продовольствием, особенно его базовыми видами, к которым относятся зерно, продукты его переработки, мясо, молоко и другие виды продукции, является как федеральной, так и региональной проблемой в условиях финансово-экономического кризиса народного хозяйства.
В развитии зернопродуктового подкомплекса сегодня наиболее опасными тенденциями, имеющими долговременный характер, являются: резкое снижение экономических возможностей товаропроизводителей для использования достижений научно-технического прогресса; деиндустриализация; свертывание работ по повышению плодородия почвы; острая демографическая ситуация; снижение квалификации кадров; недостаточное внимание государства к воспроизводственному процессу.
Отсутствие научно обоснованных отношений между отраслями АПК привело к разбалансированию функционирования основных звеньев зернопродуктового подкомплекса, нарушению организационно-экономических связей между ними, спекуляции на рынке зерна. Характерной особенностью в развитии данного сектора экономики стало расширение экспорта зерна прежде всего за счет резкого сокращения внутреннего потребления в животноводстве в отличие от стран с развитым зерновым хозяйством.
Реформирование агропромышленного производства внесло большие изменения в механизм устойчивого развития зернопродуктового подкомплекса, что привело к принципиально новым отношениям между производителями
3. Формирование материально-технической базы и рациональное использование производственных ресурсов. Реализация данного принципа должна осуществляться на основе систематического увеличения доли основных фондов и особенно их активной части с учетом их оптимизации, отвечающей достижениям научно-технического прогресса. Высокий износ техники в сельском хозяйстве, отсутствие отечественного высокопроизводительного оборудования в перерабатывающей промышленности сегодня не позволяет предприятиям широко внедрять адаптивные технологии производства возделывания зерновых культур, безотходные и малоотходные технологии при переработке зерна.
Сохранность выпускаемой продукции в значительной степени зависит от использования современных видов тароупаковочных материалов, производство которых развито крайне слабо. Важнейшей проблемой, требующей решения, является дефицит зернохранилищ и других емкостей. Низкий в основной массе технический уровень перерабатывающих предприятий дополняется неудовлетворительным использованием существующего технического потенциала.
4. Развитие кооперации и интеграции, основанной на формировании в зернопродуктовом подкомплексе эффективных структур в процессах производства, транспортировки и переработки сельскохозяйственной продукции. В дореформенный период в стране широкое распространение находили различные формы объединений, особенно агропромышленные комбинаты. В пореформенный период эти структуры под воздействием приватизации и либерального рынка были разрушены. В соответствии с Гражданским кодексом Российской Федерации в настоящее время в сельском хозяйстве и перерабатывающей промышленности наибольшее распространение получили акционерные общества, агрофирмы, агрохолдинги, кооперативы и другие формирования. В этой связи стоят задачи формирования кооперативных и интегрированных формирований на качественно новой основе с использованием как частного, так и государственного капитала.
5. Оптимизация рынка зерна и продуктов его переработки. Реализация