Развитие услуг по реализации товаров в розничной торговле потребительской кооперации

• Автор: Пахомова, Наталья Георгиевна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2009
• Место защиты: Белгород
• Количество страниц: 239 с.

Глава 1. Теоретические основы услуг розничной торговли по

реализации товаров

1.1. Сущность и содержание услуг розничной торговли по реализации товаров

1.2. Мерчандайзинг как основа развития услуг по реализации товаров

1.3. Показатели оценки услуг по реализации товаров

Глава 2. Исследование состояния услуг по реализации товаров в

розничной торговле потребительской кооперации

2.1. Тенденции развития услуг по реализации товаров в организациях потребительской кооперации Центрального федерального округа

2.2. Формы торгового обслуживания в магазинах потребительской кооперации

2.3. Организация предоставления услуг по реализации товаров

в розничных торговых предприятиях

Глава 3. Основные направления развития услуг по реализации товаров в розничной торговле потребительской кооперации
3.1. Оценка услуг по реализации товаров в организациях потребительской кооперации
3.2. Обоснование выбора метода продажи товаров
3.3. Концептуальные подходы к развитию услуг по реализации товаров в магазинах потребительской кооперации
Заключение
Список использованных источников
Приложения
Актуальность темы исследования. В современных условиях развития потребительского рынка России розничная торговля оказывает активное влияние на формирование доходной части федерального бюджета, обусловливает структурные преобразования в экономике, удовлетворение спроса покупателей на товары и услуги, повышение качества жизни населения.
Розничная торговля посредством реализации товаров стимулирует рост их производства с учетом ожиданий и представлений потребителей, способствует развитию территорий, повышению результативности деятельности хозяйствующих субъектов рынка, одним из которых является потребительская кооперация.
Ужесточение конкуренции на потребительском рынке в условиях его насыщения, проникновения в регионы федеральных и иностранных торговых сетей, повышения требований покупателей к качеству обслуживания предопределяет необходимость разработки новых подходов к предоставлению услуг по реализации товаров населению организациями потребительской кооперации. Одними из них являются выбор оптимальных методов продажи товаров и использование технологий мерчандайзинга. Реализация данных направлений позволит розничным торговым предприятиям потребительской кооперации наиболее полно удовлетворять потребности покупателей, стимулируя их к приобретению предлагаемых товаров, увеличивать объемы продаж и укреплять конкурентные позиции на рынке потребительских товаров.
Степень разработанности проблемы. Научные аспекты развития услуг по реализации товаров в розничной торговле потребительской кооперации формировались на основе изучения трудов отечественных и зарубежных ученых.
Проблемам развития услуг уделялось внимание в научных трудах зарубежных ученых, таких как: Г. Беквит, А. Дейян, Ж. Жаллэ, Ф. Котлер,

А. Крие, A. Ланкастер, K. Маркс, Э. Матэ, Т. Хилл, Ж. Шардезон, И. Шерр и др.
Разработкой проблем развития услуг розничной торговли занимались отечественные ученые: H.A. Бреславцева, Е.В. Исаенко, И.М. Лифиц, Г.В. Макарова, Е.А. Михайлова, М.А. Николаева, Т.Н. Николаева, A.B. Орлов, Я.Л. Орлов, З.В. Отскочная, М.Б. Пикалова, Е.Е. Тарасова, О.В. Тиницкая и др.
Весомый вклад в разработку проблем маркетинга и мерчандайзинга в розничной торговле внесли такие ученые, как Р. Белк, Б. Берман, А. Веллхофф, Д. Говард, Р. Колборн, Р. Кренделл, Ж. Ламбен, Р. Лоусон, Ж. Масон, Р. Моррис, Л. Перси, Р. Хейли, Д. Эванс, Е.Н. Голубкова,
Н.С. Гришкова, О.П. Матвеева, Т.Н. Парамонова, И. А. Рамазанов, И.В. Роздольская и др.
Высоко оценивая научные исследования отечественных и зарубежных ученых, признавая значимость выполненных работ и полученных результатов, следует отметить, что проблема развития услуг розничной торговли по реализации товаров в организациях потребительской кооперации в современных условиях исследована недостаточно.
Происходящие в стране экономические преобразования обусловливают необходимость развития теоретических представлений о сущности и особенностях предоставления услуг по реализации товаров в розничной торговле потребительской кооперации. Необходимым представляется совершенствование методических подходов к оценке услуг, обоснованию выбора эффективных методов продажи товаров и разработке концептуальных направлений развития реализации товаров в магазинах на основе мерчандайзинга. Значительная роль услуг розничной торговли в экономике страны, удовлетворении покупательского спроса населения определила выбор темы, объекта и предмета диссертационного исследования, обусловила постановку его цели и формулировку задач.

где Дд — дополнительный валовой доход, полученный от применения мероприятий по мерчандайзингу, тыс. руб.;
Уд ~ уровень доходов, %.
или Д й - °* У д • (17)
й 100 % 4 ’
Конкурентоспособность розничного торгового предприятия,
оказывающего населению услуги по реализации товаров, по нашему мнению,
характеризуют показатели доли рынка, оборота розничной торговли на душу
населения и процент охвата оборотом розничной торговли денежных
доходов населения.
Доля рынка показывает долю оборота розничной торговли
хозяйствующего субъекта в общем обороте территории и рассчитывается по
формуле:

^=^Х100%, 08)
где Др - доля рынка, %; '
ОРТх/с -оборот розничной торговли хозяйствующего субъекта, тыс. руб.;
ОРТ„ — оборот розничной торговли территории, гыс. руб.
Оборот на душу населения характеризует, сколько рублей оборота

розничной торговли приходится на одного жителя обслуживаемой территории и определяется по формуле:

(19)
где ()„ - оборот на душу населения, руб.;
Чп - численность обслуживаемого населения, чел.
Показатель - процент охвата оборотом денежных доходов населения характеризует результаты предоставления таких услуг по реализации товаров, как формирование рационального ассортимента, распределение площади торгового пространства, стимулирование продаж и т. д.