Хозяйственно-биологические особенности коров черно-пестрой породы уральского типа в условиях Зауралья

• Автор: Шигина, Маргарита Геннадьевна
• Шифр специальности: 06.02.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2007
• Место защиты: Курган
• Количество страниц: 180 с. : ил.

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 Экстерьерно-конституциональные особенности крупного рогатого скота

1.2 Молочная продуктивность коров в связи с типом телосложения

1.3 Этологические и физиологические особенности крупного рогатого скота

2 МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1 Характеристика экспериментальной базы

2.2 Методы исследований

3 РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1 Линейная оценка экстерьера голштинизированных коров чернопестрой породы разной породности
3.2 Особенности экстерьера голштинизированных коров чернопестрой породы разного типа телосложения
3.3 Молочная продуктивность голштинизированных коров чернопестрой породы разной породности и типа телосложения
3.3.1 Молочная продуктивность коров разной породности по голштинам
3.3.2 Молочная продуктивность коров разного типа телосложения
3.4 Интерьерные показатели коров черно-пестрой породы разной породности и типа телосложения
3.4.1 Кожный покров
3.4.2 Биохимические показатели крови
3.5 Этологические и клинические показатели коров в связи с породностью и типом телосложения
4 ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРОВЕРКА
4.1 Линейная оценка экстерьера коров черно-пестрой породы разной
породности и типа телосложения
4.2 Индексы телосложения коров
4.3 Молочная продуктивность коров разной породности в связи с экстерьером
4.4 Производственная типичность коров
5 ПОКАЗАТЕЛИ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ
6 ОБСУЖДЕНИЕ ПОЛУЧЕННЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ
ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ
Актуальность темы. Интенсивное развитие животноводства является одним из приоритетных направлений национального проекта «Развитие АПК». Целевой программой «Развитие АПК» в Курганской области предусмотрено значительное увеличение производства молока главным образом путем разведения высокопродуктивных животных.
В связи с различными условиями производства продукции животные должны быть не только высокопродуктивными, но и отличаться крепким здоровьем, которое свойственно лишь коровам правильного телосложения без экстерьерных недостатков, способных к длительной эксплуатации (М.А. Свеженина, 2004).
Знание животного, его конституционального типа, наглядно выраженного в экстерьере - обязательное условие для продуктивного и племенного животноводства. Типы конституции и их оценку по экстерьеру необходимо конкретизировать в породном аспекте для разработки стандартов и описания типов в отношении характерных черт экстерьера, норм промеров и индексов и связи конституции животных с направлением продуктивности (Е.А. Богданов, 1923, 1977; М.Ф. Иванов, 1935; Л.Н. Кулешов, 1937; Е.Ф. Лискун, 1949; А.И. Чижик, 1979; Т.А. Ежова, 1991; С. Берланд, Д. Филд, Ж.Т. Логинов, П.Н. Прохоренко, 1993; В.Ф. Зубриянов, О.Н. Сидорова, 2000).
Работа по изучению хозяйственно-биологических особенностей коров черно-пестрой породы новой уральской внутрипородной группы крупного рогатого скота и связи его конституциональных особенностей с направлением и уровнем продуктивности направлена на решение проблемы оценки животных по комплексу признаков и повышение эффективности работы по созданию высокопродуктивных молочных стад.
Тема диссертационной работы составляет часть научно-исследовательской работы, проводимой кафедрой разведения сельскохозяйственных животных Курганской государственной сельскохозяйственной ака-

Средний балл за борозду вымени животных первой группы выше на 0,7; 0,8 и 0,3, чем коров второй, третьей и четвертой групп соответственно.
У коров первой группы отклонение от оптимального балла по расположению передних сосков составило 0,6, второй - 1,1, третьей - 0,8 и четвертой - 0,4 балла.
За длину сосков коровы с породностью 25% по голштинам получили в среднем 5,4 балла, что на 0,1; 0,9 и 0,3 балла больше, чем у их аналогов с породностью 50, 75 и 87,5% соответственно.
За молочные формы коровы с породностью 50 и 87,5% по голштинам получили равное количество баллов. В то время как животные с породностью 25 и 75% по голштинам за этот же признак получили соответственно на 0,9 и 0,3 балла меньше.
За постановку задних конечностей животные с породностью 50% по голштинам набрали на 0,2; 0,3 и 0,3 балла больше, чем их сверстницы с породностью 25,75 и 87,5% соответственно.
Коровы с породностью 25 и 50% по голштинам за положение дна вымени получили в среднем по 5,8 балла, что на 0,4 и 0,5 выше, чем у аналогов с породностью 75 и 87,5%.
Добавочные соски имели 20, сближенные задние соски - 1, слабые бабки - 2, широкую межкопытную щель - 2, саблистость - 1 голова.
В результате оценки по комплексу признаков (система Б) (таблица 5) балл за объем туловища коров третьей группы был выше, чем у сверстниц первой, второй и четвертой групп соответственно на 2,0; 1,9 и 1,5.
Средний балл за выраженность молочных признаков в свою очередь, больше у коров с породностью 87,5% по голштинам, чем у животных с породностью 25, 50 и 75% соответственно на 3,1; 1,9 и 2,1. По внешнему виду конечностей животные с породностью 87,5% по голштинской породе превосходили на 4,1; 1,1 и 2,0 балла соответственно животных с породностью 25, 50 и 75%.