Влияние биологически активной добавки "Баксин-КД" на резистентность, продуктивность бройлеров и репродуктивную способность кур

• Автор: Макаров, Сергей Васильевич
• Шифр специальности: 06.02.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2012
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 120 с. : ил.

Содержание
Введение

1. Обзор литературы

1.1. Резистентность сельскохозяйственной птицы и факторы влияющие на нее

1.2. Влияние биологически активных добавок (БАД) на резистентность и продуктивность сельскохозяйственной птицы

2. Материал и методы исследований

3. Полученные результаты

3.1 Изучение БАД, созданных на основе биомассы

галобактерий («Баксин-вет» и «Баксин-КД») на

продуктивность и естественную резистентность бройлеров (1-й опыт)

3.1.1. Динамика живой массы бройлеров

3.1.2. Сохранность цыплят-бройлеров за период выращивания
3.1.3. Гематологические показатели
3.1.4. Показатели белкового обмена у цыплят
3.1.5. Показатели неспецифической резистентности цыплят
3.1.6. Напряженность иммунитета у цыплят против болезни Ньюкасла
3.1.7. Мясные качества бройлеров
3.1.8. Химический состав мяса бройлеров
3.2. Изучение разных схем применения оптимального уровня ввода БКД в рационы для бройлеров на их продуктивность и жизнеспособность (2-й опыт)
3.2.1. Динамика живой массы бройлеров
3.2.2. Жизнеспособность цыплят-бройлеров
3.2.3. Показатели неспецифической резистентности цыплят

3.2.4. Расчет экономической эффективности применения БКД
при выращивании бройлеров
3.3. Применение БКД в рационах родительского стада кур
кросса «Хаббард Б-15» (3-й опыт)
3.3.1. Продуктивность и сохранность кур-несушек родительского стада за 4 месяца яйцекладки
3.3.2. Яйценоскость и выход инкубационных яиц за второй и весь периоды яйцекладки
3.3.3. Оплодотворенность яиц и вывод цыплят-бройлеров
3.3.4. Биохимические показатели сыворотки крови кур
3.3.5. Расчет экономической эффективности применения БКД в рационах кур родительского стада
4. Обсуждение полученных результатов
Выводы
Сведения о практическом использовании результатов
исследований
Рекомендации по использованию научных выводов
Список использованной литературы
Приложения

Введение
Актуальность темы. В последние годы мясное птицеводство в Российской Федерации развивается в соответствии с мировыми тенденциями и базируется на повышении конкурентноспособности за счет освоения и внедрения прогрессивных инновационных разработок в бройлерное производство. Генетический потенциал современных кроссов мясных кур позволяет получать высокие среднесуточные приросты при минимальных затратах труда и кормов (Фисинин В.И., 2008, 2009).
Однако эффективность данной отрасли во многом зависит от устойчивости организма птиц к различным негативным воздействиям. В повышении защитных сил организма важное значение имеют факторы, влияющие непосредственно на активизацию адаптационных способностей и иммунобиологической реактивности птицы, в частности, биологические стимуляторы различной природы. К таким стимуляторам относятся естественные метаболиты, витамины, адаптогены, хелатные соединения микроэлементов, а также бактериальные препараты комплексного действия (Кочиш И.И. и др., 2007; Павленко О., 2007; Кармолиев Р.Х. и др.,2008; Волкова Е.А., Сенько АЛ., 2010).
При производстве лечебных препаратов и кормовых добавок в последнее время широко используют бактериальные вещества. Микроорганизмы содержат большое количество биологически активных веществ, регулирующих обменные процессы, влияющие на иммунную систему макроорганизма, что позволяет использовать их для создания иммуномодулирующих препаратов. При этом показано, что действующим началом, полученных из препаратов микроорганизмов, являются соединения ферментной природы, глюканы и пептиды. Они активируют макрофаги, иммунокомпетентные клетки, гормональные процессы в организме.
В настоящее время на основе биомассы микроорганизмов непатогенного штампа НаЬЬаПепит Ьа1оЫит 353П, выращенных в особых

2. Материал и методы исследований
Промышленное птицеводство России несет большие экономические потери, связанные с ежегодным падежом около 70 млн. голов сельскохозяйственной птицы. Поэтому разработка экологически безопасных приемов, направленных на стимуляцию роста и развития молодняка, репродуктивной способности взрослой птицы, а также повышение их неспецифической резистентности и иммунобиологической реактивности -важнейшая задача птицеводческой отрасли. В связи с этим, мы изучили эффективность применения БАД «Баксин-КД» в рационах цыплят-бройлеров и кур родительского стада мясного направления продуктивности.
Исследования проведены в 2010-2012 г.г. в научной лаборатории кафедры зоогигиены им. А.К.Даниловой ФГБОУ ВПО «Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии имени К.И. Скрябина», в производственных условиях ЗАО «Петелинская птицефабрика» Московской обл. на четырехлинейных цыплятах кросса «ИЗА - F15» и ЗАО «Белгородский бройлер» Белгородской обл. на родительском стаде мясных кур кросса «Хаббард F-15».
В соответствии с поставленными задачами проведено три научно-производственных опыта.
Для первого эксперимента по методу аналогов были подобраны 6 групп цыплят-бройлеров кросса «ИЗА - F15» по 50 голов в каждой, которых выращивали в клеточных батареях 2Б-3 в одинаковых условиях содержания и кормления согласно НТП-АПК 1.10.05.001-01. Состав и питательность полнорационных комбикормов представлены в приложении 1.
В 3-ей опытной группе препарат «Баксин-вет» применяли в чистом виде в дозе 10 мг/кг живой массы с 1 по 10 сутки выращивания.
В четвертой, пятой и шестой опытных группах препарат применяли в виде кормовой добавки «Баксин-КД» (БКД) соответственно в дозах 50, 100, 150 мг на 1 кг живой массы в те же сроки, что и в 3-ей опытной группе.