Ветеринарно-санитарная и экологическая оценка санации животноводческих стоков в гидропонной установке

• Автор: Киселева, Мария Геннадьевна
• Шифр специальности: 06.02.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2012
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 117 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
Введение

I. Обзор литературы

1. Жидкие отходы животноводства и технологии их утилизации

1.1 Животноводство и окружающая среда

1Л .2 Анализ современных технологий уборки и утилизация навоза 1 Л.З Санитарно-гигиеническая оценка современных технологий подготовки и утилизации навоза

1.2 Биологическая доочистка сточных вод, сбрасываемых в открытые водоемы

1.2.1 Общая характеристика и систематизация водорослевых культур открытых водоемов

1.2.2 Обеззараживание сточных вод в биологических прудах

1.2.3 Интенсификация природных процессов самоочищения в биологических прудах

1.2.4 Эпидемиологическая оценка биологических прудов

1.3 Еидропоника и перспективы ее использования в решении проблемы охраны водных ресурсов
II СОБСТВЕЕПЛЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2.1 Место проведения исследований, материалы и методы
2.2 Результаты исследований
2.2.1 Санитарно-гигиеническая оценка технологии подготовки навозосодержащих сточных вод для дальнейшей утилизации в гидропонных установках
2.2.2 Использование бактериально-водорослевой биомассы аэротенка для ускорения процессов санации навозосодержащих сточных вод в гидропонной установке
2.2.3 Изучение бактерицидной активности водорослево-бактериальной биомассы при санации навозосодержащих сточных вод

2.2.4 Механизм взаимодействия водорослево-бактериальной биомассы и бактерий группы кишечных палочек
2.2.5 Технология утилизизации навозосодержащих сточных вод в гидропонной установке, предварительно обогощенных водорослевобактериальной биомассой
2.2.6 Использование злаковых сельскохозяйственных культур, однолетних и многолетних трав, выращиваемых гидропонным способом для санации навозосодержащих сточных вод
2.2.6.1 Исследования по выбору сельскохозяйственных культур для производства зеленого корма
III ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ
IV ВЫВОДЫ
V СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

ВВЕДЕНИЕ
Бурное развитие городов и населения, интенсивное развитие промышленности, сельскохозяйственного производства, привели к тому, что в атмосферу, водные бассейны, почву и другие объекты внешней среды ежегодно поступают сотни тысяч тонн загрязняющих веществ, среди которых особое место занимают навозные стоки животноводческих предприятий.
Одной из актуальных проблем для многих стран мира стала утилизация животноводческих стоков, которые пройдя предварительное обеззараживание, являются ценнейшим органическим удобрением, богатым всеми элементами питания, особенно такими дефицитными, как азот, фосфор, калий.
Состояние здоровья животных, их продуктивность, иммунологический статус, качество и безопасность продуктов животноводства зависят от санитарного состояния животноводческих хозяйств. Промышленные методы ведения животноводства, с концентрацией большого поголовья скота, экономически эффективны и позволяют решить проблему снабжения населения продуктами животноводства. Однако эксплуатация животноводческих предприятий поставила перед обществом ряд серьезных вопросов, связанных с охраной окружающей среды. Новые технологии, принятые на животноводческих комплексах промышленного типа, характеризуются высокой концентрацией поголовья скота, полной механизацией процессов удаления навоза из животноводческих помещений, бесподстилочным содержанием животных. Эти условия способствуют образованию качественного нового вида отходов - жидкого навоза.
В настоящее время разработка эффективных способов утилизации навоза на крупных животноводческих фермах и комплексах ведется в следующих направлениях: использование экскрементов для удобрения, переработка их на кормовые добавки, получение из навоза биотоплива и чистой воды из навозосодержащих сточных вод.

сточных вод до требуемой температуры, отсутствия непрогреваемых зон и за счет последующей выдержки сточных вод под давлением
[11; 17;32;47; 103; 143].
В перспективе смогут найти применение другие физические методы
обеззараживания отходов животноводческих комплексов. На стадии
лабораторных и опытно-производственных исследований проходят
отработку технологии по обеззараживанию навозосодержащих сточных вод ультрафиолетовым облучением, ионизирующим и ультразвуковым воздействием, электрофлотокоагуляционным и ультразвуковым методами [44; 107].
Таким образом, в настоящее время разработано много эффективных способов обеззараживания стоков животноводческих комплексов. Однако, несмотря на общий высокий эффект очистки (до 99,9%), остаточное содержание санитарно-показательных микроорганизмов остается достаточно высоким.
Наиболее надежным методом обеззараживания сточных вод остается тепловой. Для его повсеместного и широкого использования необходимо приведение количества стоков, требующих обеззараживания, к минимуму.
1.2. Биологическая доочистка сточных вод, сбрасываемых в открытые
водоемы
Оздоровление экологического состояния природной среды требует эксплуатации очистных сооружений, обеспечивающих снижение загрязнений в сбрасываемых в природные водные бассейны водах до норм, установленных службой санитарно - эпидемиологического надзора. Существующие сооружения аэробной биологической очистки традиционно включают в себя последовательно расположенные по ходу технологического процесса первичные отстойники, аэротенки и вторичные отстойники. Анализ многолетней работы этих сооружений показывает, что аэробная