Развитие и повышение экономической эффективности переработки сырья : по материалам табачной промышленности Российской Федерации

• Автор: Когония, Том Аликович
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2009
• Место защиты: Краснодар
• Количество страниц: 175 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА И ПЕРЕРАБОТКИ СЫРЬЯ В ТАБАЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
1.1 Теоретические аспекты сущности эффективности промышленного производства в перерабатывающих отраслях народного хозяйства в условиях рыночной экономики
1.2 Определяющие факторы и методические аспекты эффективности производства и переработки сырья в табачной промышленности
2 ИССЛЕДОВАНИЕ ТАБАЧНОГО РЫНКА, ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ И ТЕР1ДЕНЦИЙ РАЗВИТИЯ ЭКОНОМИКИ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ СЫРЬЯ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

И ЮЖНОГО ФЕДЕРАЛЬНОГО ОКРУГА

2.1 Состояния и тенденции развития экономики табачной промышленности

в условиях развивающихся рыночных отношений

2.2 Анализ факторов, определяющих эффективность переработки сырья и производства табачных изделий
2.3 Исследование табачного рынка и выявление предпосылок для формирования эффективных стратегий развития табачной промышленности
3 МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ РАЗВИТИЯ И ПОВЫШЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА И ПЕРЕРБОТ-
КИ ТАБАЧНОГО СЫРЬЯ В ЮЖНОМ ФЕДЕРАЛЬНОМ ОКРУГЕ
3.1 Методический подход к развитию сырьевой обеспеченности табачной промышленности в Южном федеральном округе в условиях импорто-замещения
3.2 Разработка организационно-экономического механизма эффективного функционирования и развития табачного производства
3.3 Структурные изменения в производстве сырьевых ресурсов в табачной промышленности Южного федерального округа в условиях импортазаме-щения
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы исследования. В переходной трансформации рыночной экономики переработка табачного сырья занимает особое место в пищевой промышленности. Потребительский рынок табачных изделий Российской Федерации - один из самых крупных в мире и характеризуется большой емкостью (390—414 млрд шт. табачных изделий) и устойчивым спросом на табачное сырье, изделия из которого (сигареты) приносят высокие доходы в федеральный и региональные бюджеты. Производством сигарет и папирос в России занимаются около 59 промышленных предприятий различных форм собственности (акционерных обществ открытого и закрытого типа, обществ с ограниченной ответственностью, предприятий малого и среднего бизнеса), из них 30-45 относятся к крупным табачным фабрикам, при этом 80-90 % их контролируется иностранным капиталом.
Производство и промышленная переработка сырья предназначена в основном для выпуска табачных изделий, где доля сырьевых ресурсов в себестоимости продукции составляет свыше 75 %. Табачная промышленность входит в состав перерабатывающих отраслей промышленного комплекса народного хозяйства России, обеспечивающих устойчивое формирование бюджета за счет налоговых платежей. Денежные платежи составляли в 2001 г. свыше
16,8 млрд. руб., из них акцизы 11,7 млн. руб.
В 2006-2007 гг. прибыль равнялась 21,4 - 22,2 млрд. руб. при уровне рентабельности сигарет и папирос 34,4 % [6,107, 122].
В сложных хозяйственных условиях перехода к рыночной экономике табачная отрасль страны обеспечивает стабильное наращивание производства сигарет и папирос, выпуск которых достиг свыше 400 млр'д.шт.(2006-2008 гг.) по сравнению 145 млрд.шт. в 1995 г.
Увеличение выпуска в основном происходило за счет выработки высококачественных марок сигарет с фильтром, с низкими показателями токсичности улучшенного дизайна. Если в 1995 г. выпуск сигарет с фильтром занимал всего лишь 23,3 % в ассортименте вырабатываемых табачных изделий, то в после-
дние годы он составил 75 и более процентов.
Значительный экономический рост производства табачной продукции обусловлен притоком капиталообразующих инвестиций, вложенных в основном транснациональными компаниями (ТНК), которых российский рынок привлекает своей большой емкостью и растущим потребительским спросом.
Вместе с тем, рост курительных изделий за счет импортного потока привел к разрушению собственных сырьевых ресурсов, которые в РСФСР и союзных республиках бывшего СССР составляли 350-380 тыс. т и полностью обеспечивали отечественную табачную промышленность в сырье. В то же время в табачный бизнес России, в связи с формированием рыночной экономики, зарубежные компании пришли со своими собственными сырьевыми ресурсами, поставляемые в нашу страну по импорту, что нанесло ощутимый урон отечественному производству собственных сырьевых ресурсов.
Основные причины спада производства сырья в стране состоят в следующем: с начала 90-х годов прошлого века резко возрос импорт табачного сырья, что в условиях отказа государства от внешнеторгового регулирования снизило конкурентоспособность отечественной табачной продукции.
В связи с этим и возрастающей необеспеченностью табачной промышленности собственными сырьевыми ресурсами, усиливается необходимость восстановления и создания локальных зон с гарантированным производством сырьевых ресурсов для табачной промышленности в Южном федеральном округе Российской Федерации.
В табачной отрасли сегодня работают крупнейшие транснациональные табачные компании мира, они почти полностью захватили отечественный табачный рынок. Начиная с 2001 г. только три из них - ЗАО «Филип Моррис Ижора» (г. Санкт-Петербург), ЗАО «Лиггетт-Дукат» (г. Москва), ЗАО «Петро» (г. Санкт-Петербург) произвели в 2006 г. почти половину (47,0 %) всего объема курительных изделий, в целом же 9 зарубежных компаний занимают в России
82,5 % табачного бизнеса.
К числу крупных российских табачных предприятий (фабрик), работаю-

требование последовательного, по мере укрепления материально-технической базы, систематического увеличения выхода продукции при минимальных затратах и их снижении на единицу продукции.
В целом, по сырьевому пищевкусовому (табачному) производству его экономическая эффективность определяется, как было указано выше, в первую очередь через отношение всей валовой продукции к совокупным затратам живого и овеществленного труда [28, 62, 92]:
Э = ВП : (Пз + Кн Фос), (15)
где Э - экономическая эффективность агропромышленного табачного производства (продукции);
ВП - стоимость валовой продукции в текущих ценах;
Пз - себестоимость валовой продукции в текущих ценах (без амортизационных отчислений);
Фос - основные производственные фонды;
Кн - нормативный коэффициент эффективности капитальных вложений. В отдельных случаях, в зависимости от характера и цели экономических исследований, на основе валовой продукции исчисляются показатели валового дохода (ВД) и чистого дохода (прибыль), которые обеспечивают важное значение при комплексной оценке экономической эффективности [62, 63, 82, 86].
При этом формулы эффективности приобретают следующее изложение:
Э = ВД: (Пз + Кн Фос) и Э = ЧД: (Пз + Кн Фос), ( 16 )
где ВД - валовой доход;
ЧД - чистый доход (прибыль).
Для усовершенствования методической оценки эффективности произвол-