Особенности формирования конъюнктуры рынка зернобобовых культур : На примере регионов Нижнего Поволжья

• Автор: Ишкин, Дмитрий Алексеевич
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2006
• Место защиты: Саратов
• Количество страниц: 227 с. : ил.

Глава 1. Теоретические основы развития продовольственного рынка

1.1. Теоретические принципы исследования

продовольственного рынка

1.2. Влияние трансформационных процессов на структуру

зернового рынка

1.3. Особенности регулирования зернового рынка

Глава 2. Анализ изменения конъюнктуры рынка зернобобовых культур

2.1. Динамика и структура спроса и предложения на рынке зернобобовых культур

2.2. Организационно-экономические факторы повышения устойчивости производства зернобобовых культур :

2.3. Влияние конъюнктуры мирового рынка зернобобовых культур

на внутренний рынок

Глава 3. Перспективные направления развития рынка зернобобовых культур
3.1. Формирование конкурентных преимуществ зернобобовой продукции в Волгоградской области
3.2. Прогнозные тенденции развития рынка зернобобовых и экономических стратегий его субъектов
3.3. Развитие инфраструктурного обеспечения рынка зернобобовой продукции
Заключение
Литература
Приложения
Актуальность темы исследования. Продовольственное обеспечение является важнейшим фактором и критерием уровнем жизни населения, жизнеспособности экономики страны. Важнейшим показателем обеспеченности продовольствием является средняя калорийность питания и его структура. Сердцевину продовольственной проблемы составляет проблема белка. Острота проблемы вытекает из того, что в настоящее время почти треть населения мира страдает от недостатка калорий, более половины - от недостатка белка.
Необходимость преодоления кризисных явлений в зернобобовом хозяйстве, наращивания производства данной продукции, особенно там, где имеются благоприятные для этого природные и экономические условия, требуют более глубокого исследования резервов роста, изменения структуры потребностей, межрегиональных связей. Формирующиеся рыночные отношения в агропромышленном комплексе заставляют по-новому взглянуть на условия и факторы роста зернобобовой продукции, оценить конкурентные позиции товаропроизводителей, предвидеть тенденции изменения основных социально-экономических параметров зернобобового хозяйства. Кроме того, зернобобовое производство зачастую не выделяется в качестве отдельной подотрасли и отдельного продуктового рынка, а рассматривается лишь в составе рынка зерна в целом. Тем не менее многие особенности самого продукта, конъюнктуры внутреннего и мирового рынков предопределяют необходимость самостоятельного исследования структуры рынка зернобобовой продукции, обоснования перспектив его развития. Сложился разрыв между практической деятельностью сельскохозяйственных товаропроизводителей, предприятиями по переработке и хранению зерна, которые, не имея четкой перспективы развития рынка, в условиях недостаточно сформировавшейся институциональной структуры, уже на практике реализуют интеграционные стратегии, ищут свои конкурентные преимущества, стараются расширить
границы регионального рыночного пространства, выйти на мировой рынок, и теорией эффективной структуры отраслевого рынка.
Особое значение развитие данного отраслевого рынка имеет в условиях реализации приоритетного национального проект «Развитие АПК». Ускоренное развитие животноводства и малых форм хозяйствования в агропромышленном комплексе потребует наращивания кормовой базы, в том числе и за счет зернобобовых культур, определения рациональной специализации хозяйств, повышения их инвестиционной привлекательности за счет освоения новых видов продукции, востребованных на мировом рынке.
Степень разработанности проблемы. Проблемы формирования и функционирования товарных рынков посвящены работы А. Альбекова, Г. Бенвиниста, Н. Гликмана, Э. Долана, А. Зырянова, Ф. Котл ера, X. Ламперта,
B. Лексина, К. Маркса, А. Пезенти, В. Прокофьева, П. Самуэльсона, В. Федь-ко, И. Шумпетера.
Теоретические, методические и практические аспекты формирования эффективной структуры продовольственного рынка рассматриваются в трудах многих зарубежных и российских ученых. Значительный вклад в разработку концепции регулирования продовольственного рынка внесли работы
C. Андрющенко, А.Анфиногентовой, Г.Беспахотного, И.Буздалова, Д.Вермеля, А.Голубева, А.Гордеева, А.Зельднера, А. Зинченко, С.Киселева,
Э.Крылатых, А.Петрикова, Б. Пошкуса, А. Серкова, С.Семенова, И. Ушаче-ва, А.Черняева, Г.Шмелева и других. В трудах М Портера, М. Трейси, Ф Шерер, Д.Росс и ряда других зарубежных ученых рассматривались общие вопросы взаимодействия структуры рынка, конкурентоспособности отраслей, фирм, особенностей изменения рыночных структур.
Проблемы повышения эффективности аграрного производства за счет формирования и функционирования кооперированных и интегрированных структур подробно исследованы в трудах Г. Баклаженко, И. Глебова Б. Дворкина,. А.Черняева, И. Ушачева. А. Югай. В работе использованы труды С. Авдашевой, В. Дементьева, Н. Розановой, И. Храмовой, Д. Рылько, посвященные проблемам оценки эффективности формирования отдельных продано использование такого механизма регулирования рынка, как зерновые интервенции.
Анализ механизма регулирования зернового рынка показал, что в последние годы делается попытка внедрения в практику данного инструмента. В сентябре 2004 г. правительство России подписало указ об изменении правил и условий интервенционных закупок зерна.
Основное отличие старых правил от новых в том, что сроки установления минимальных и максимальных цен и длительность интервенционных закупок не определяются.
Новые правила только подтверждают, что объемы и ценовый уровень определяются правительством России по предложению Министерства сельского хозяйства и продовольственной политики и Министерства экономического развития и торговли.
Ответственность за организацию интервенционных закупок и запасы перекладывается с Минсельхозпрода на Федеральное агентство по сельскому хозяйству. В функции Минсельхозпрода входит «контроль за выполнением требований Федеральным агентством по сельскому хозяйству».
В 2005 году изменен порядок финансирования государственных интервенций на рынке зерна. Правительством Российской Федерации приняты распоряжение от 18 мая 2005 г. № 602-р и постановление от 15 июля 2005 г. № 431 «О внесении изменений в Правила осуществления государственных закупочных и товарных интервенций для регулирования рынка сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, утвержденные постановлением Правительства Российской Федерации от 3 августа 2001 г. № 580».В соответствии с постановлением Правительства Российской Федерации от 3 августа 2001 г. № 580 «Об утверждении Правил осуществления государственных закупочных и товарных интервенций для регулирования рынка сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия» начаты государственные закупочные интервенции на рынке зерна в целях обеспечения ста-