Развитие регионального продовольственного комплекса в условиях переходной экономики : На материалах Московской области

• Автор: Седов, Игорь Михайлович
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2002
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 157 с. : ил

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РАЗВИТИЯ РЕГИОНАЛЬНОГО ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО ПОДКОМПЛЕКСА
1.1. Сущность и особенность формирования региональных продовольственных комплексов
1.2. Методические основы исследования регионального продовольственного комплекса.
1.3. Методические подходы к оценке продовольственной безопасности
ГЛАВА II. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО КОМПЛЕКСА МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ
2.1. Сельское хозяйство
2.2. пищевая промышленность
2.3. Обеспечение продовольственными продуктами населения области
ГЛАВА 3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ РЕГИОНАЛЬНОГО ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО КОМПЛЕКСА
3.1. Методические рекомендации по выбору приоритетных направлений и структурных сдвигов в продовольственном комплексе
3.2. Концепция развития продовольственного комплекса Московской области на период до 2010 года
3.3. Совершенствование экономического механизма пюдовольственного комплекса
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы исследования. В условиях рынка проблема обеспечения населения продовольственными товарами входит в круг обязанностей муниципальных властей регионов. Проблема обеспечения населения продовольствием является довольно сложной, так как ее решение зависит от многих составляющих: степени развитости рыночного потенциала региона, степени развитости продовольственного комплекса региона и эффективности его функционирования, степени участия региона в территориальном разделении труда и многого другого. Трудности ее решения усиливаются из-за большого спада производства сельскохозяйственной продукции, а также наличия конкуренции со стороны зарубежных производителей.
В настоящее время продовольственные рынки некоторых регионов страны Центрального федерального округа заполнены импортной продукцией. В этих условиях важное значение приобретает проблема поиска рациональных путей выхода продовольственного комплекса из кризисного состояния и увеличения объемов производства продукции. От решения этой важнейшей социально-экономической задачи зависит обеспечение продовольственной безопасности страны и региона в частности. В связи с этим такое положение в АПК позволяет считать выбранную тему исследования весьма актуальной.
Степень разработанности проблемы. Анализ степени изученности проблемы показал, что развитию продовольственного комплекса в последнее время было уделено недостаточно внимания. Имеются работы отдельных ученых, в частности: П.П.Борщевского, В.Д.Гончарова,
А.В.Гордеева, М.М.Макеенко и других, в которых были изучены некоторые аспекты развития продовольственного комплекса. Что же касается отдельного региона, то данное исследование является одним из первых, в
котором изучен комплекс взаимосвязанных аспектов, затрагивающих теоретические основы развития, определены методические подходы к оценке продовольственной безопасности, выявлены тенденции функционирования и обоснован выбор направлений их дальнейшего совершенствования.
Вышеизложенное обусловило необходимость проведения настоящего исследования и позволило определить его цель и задачи.
Целью диссертационной работы является определение основных путей повышения эффективности функционирования продовольственного комплекса Московской области и разработка его методического обеспечения.
Для достижения вышеуказанной цели были поставлены и решены следующие задачи:
- определены сущность и особенности формирования региональных продовольственных комплексов;
- разработаны методические основы исследования регионального продовольственного комплекса:
- разработаны методические подходы к оценке продовольственной безопасности;
- разработаны методические рекомендации по выбору приоритетных направлений и структурных сдвигов в продовольственном комплексе;
- предложена концепция развития продовольственного комплекса Московской области до 2010 года;
- уточнены методические подходы к созданию экономического механизма регионального продовольственного комплекса в условиях рыночной экономики.
Объектом исследования являются предприятия продовольственного комплекса Московской области.
лением тех из них, на которых предполагается прекращение сброса этих вод.
2. Основными показателями охраны атмосферного воздуха:
- общее количество вредных веществ от стационарных источников загрязнения, с выделением из них улавливаемых и обезвреживаемых;
- объем утилизации вредных веществ.
Рациональное природоиспользование предусматривает не только уменьшение вредных выбросов в природную среду, но и комплексное использование природных ресурсов; утилизацию отходов производства. Поэтому при разработке прогнозов развития региональных продовольственных комплексов целесообразно также разработать мероприятия по внедрению безотходных технологических процессов и определить эффективность этих мероприятий.
Охрана природы остается в настоящее время обособленной от основной деятельности предприятий продовольственного комплекса. Производство продуктов, питания по ряду причин не стало еще "экологичным". При переходе к рынку охрана окружающей среды на предприятиях комплекса часто носит формальный характер. Причем следует отметить, что учет и контроль на предприятиях АПК по данному вопросу еще далеки от совершенства. При существующих формах учета трудно судить, насколько затраты на охрану окружающей среды соответствуют потребности в них, насколько эффективны те или иные меры. Возникает необходимость совершенствования экономического механизма функционирования продовольственного комплекса.
Главным в экономическом механизме являются согласование и стыковка всех элементов. В этой связи речь может идти не о создании особого механизма рационального природопользования, а лишь о его экологизации не в ущерб основной производственной деятельности предприятий продовольственного комплекса [49].