Сопряженность нарушений микронутриентного статуса с уровнем стресса и их коррекция витаминно-минеральными комплексами

• Автор: Сатарина, Татьяна Евгеньевна
• Шифр специальности: 14.03.06
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2010
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 156 с. : 14 ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ
СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ
ВВЕДЕНИЕ
Глава 1. ИЗУЧЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТНОГО СТАТУСА, ЕГО СВЯЗИ С УРОВНЕМ ПСИХОЭМОЦИОНАЛЬНОГО СТРЕССА, ПАРАМЕТРАМИ ПАМЯТИ И КОРРЕКЦИЯ ВЫЯВЛЕННЫХ НАРУШЕНИЙ ВИТАМИ1ГНО-МИНЕРДЛЬНЫМИ
КОМПЛЕКСАМИ (ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ)
1.1. Факторы, влияющие на микронутриентный
статус и распространенность дисэлементозов и дисвитаминозов
1.2. Антистрессорная и мнестическая эффективность витаминноминеральных комплексов в свете «доказательной медицины»
1.3. Роль дисбаланса минералов и витаминов в развитии
психоэмоционального стресса
Глава 2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ
2.1. Организация клинического исследования
2.2. Методы оценки уровня стресса и показателей развития когнитивныхфункций
2.3. Методы оценки микронутриентного статуса
2.4. Организация экспериментального исследования
2.5. Анализ содержания элементов в составе витаминно-минеральных комплексов
2.6. Математическая обработка полученных данных
Глава 3. ВИТАМИННО-ЭЛЕМЕНТНЫЙ СТАТУС,
ПАРАМЕТРЫ ПАМЯТИ У МОЛОДЫХ ЛЮДЕЙ 19-25 ЛЕТ С РАЗЛИЧНЫМ УРОВНЕМ СТРЕССА ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ВИТАМИННО-МИНЕРАЛЬНЫХ КОМПЛЕКСОВ
3.1. Распространенность гипо - и гиперэлементных состояний у молодых людей, проживающих на территории Ивановской области

3.2. Оценка уровня психоэмоционального стресса у молодых
людей 19-25 лет
3.3. Сравнительная антистрессорная и мнестическая эффективность ВМК Геримакс Энерджи и Теравит Антистресс у молодых людей 19-25 лет
3.3.1. Влияние ВМК Геримакс Энерджи и Теравит Антистресс на уровень стресса
3.3.2. Влияние ВМК Г еримакс Энерджи и Теравит Антистресс
на параметры
памяти
3.4. Коррекция элементного статуса с помощью ВМК
Геримакс Энерджи и Теравит
Антистресс
3.5. Коррекция витаминного статуса с помощью ВМК
Геримакс Энерджи и Теравит
Антистресс
3.6. Корреляционные связи между содержанием микронутриентов в биосубстрате (волосах) и стрессом, параметрами памяти в группах
сравнения
3.7. Сравнительное изучение действия Теравит Антистресс и его компонентов на уровень магния, метаболические показатели, стрессированность и показатели исследовательско-ориентировочной
реакций в эксперименте
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
ВЫВОДЫ
ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ
АЭС-ИСП атомно-эмиссионная спектрометрия
с индукционно связанной плазмой БДУ биологически допустимый уровень
ВМК витаминно-минеральный комплекс
ВОЗ Всемирная Организация Здравоохранения
ГСО государственный стандартный образец
ИДИКС интегральная диагностика и коррекция
стресса
ДИАКОР нейропсихологическая диагностика и
коррекция МДА малоновый диальдегид
ММД минимальная мозговая дисфункция
МаЭ макроэлементы
МЭ микроэлементы
ПОЛ перекисное окисление липидов
НИИ питания РАМН Научно Исследовательский Институт питания Российской Академии Медицинских Наук

процессов и психического состояния, представляет собой важный психологический механизм и определяет индивидуальную значимость стрессора [68,80]. В число стрессоров входят физические (благодаря процессу психологической переработки их воздействия), психические стрессоры, имеющие индивидуальную значимость, и ситуации, в которых ощущение угрозы связано с прогнозированием будущих, в том числе и маловероятных, стрессогенных событий [98].
Учеба для студента - основной вид трудовой деятельности. Важным фактором, влияющим на адаптацию человека, является эмоциональный компонент стресса. В его основе, в отличие от обычного стресса, первичные изменения лежат в области эмоциональной стороны психической деятельности [18,30, 76].
Обучение (контрольные работы, подготовка и сдача экзаменов, спортивные соревнования, академические олимпиады, конфликты) - все эти факторы оказывают выраженное стрессовое влияние на молодых людей (учащихся). Каждый раздражитель при определенных условиях приобретает роль психологического стрессора и, вместе с тем, ни одна ситуация не вызывает стресс у всех без исключения индивидов [124].
К настоящему времени накоплено большое количество данных о том, что приспособление к условиям среды на всем протяжении онтогенеза совершается под контролем вегетативных и гормональных механизмов, определяющих норму адаптационной реакции [68,122]. Вместе с тем, особенности сложных, многозвеньевых вегетативно-гуморальногормональных взаимоотношений нуждаются в более детальном анализе с учетом влияния витаминов и биоэлементов на динамику формирования специфических и неспецифических нейрогуморальных и гормональных механизмов [210].
Уровень стресса оценивается как по величине возрастания гормонов надпочечников в крови (стрессореактивность), так и по скорости возвраще-