Педагогические основы формирования культуры быта у учащихся как фактор конкурентоспособности специалистов сферы обслуживания : на материалах профессиональных лицеев Республики Таджикистан

• Автор: Хусейнова, Гуландом Каюмовна
• Шифр специальности: 13.00.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2013
• Место защиты: Душанбе
• Количество страниц: 160 с. : ил.

Оглавление
Введение
Глава I. Развитие и обогащение культуры быта учащихся системы начального профессионального образования как предмет социально-педагогического исследования

1.1. Изучение проблемы формирования культуры быта учащихся в педагогической науке

1.2. Сущность, содержание и факторы формирования культуры быта учащейся молодёжи

1.3. Особенности формирования культуры быта у учащихся системы

начального профессионального образования

Выводы
ГЛАВА II. Пути оптимизации деятельности учащихся профессиональных лицеев по созданию и совершенствованию цивилизованного быта как показатель и фактор конкурентоспособности специалистов сферы обслуживания (результаты опытно-экспериментальной работы)
2.1. Обогащение содержания и форм учебно-познавательной и воспитательной деятельности
2.2. Совместная воспитательная работа лицеев и культурно -досуговых учреждений, нацеленная на совершенствование формирования культуры быта учащихся
2.3. Модель педагогической программы взаимодействия учреждений начального профессионального образования, семьи и социальнокультурных институтов по формированию культуры быта
Выводы
Заключение
Список использованной литературы

Введение
Актуальность исследования и постановка проблемы. Реализация выдвинутых суверенным таджикским обществом масштабных задач, направленных на улучшение уровня и качества всех сторон жизни людей, потребления и жилья, культуры и отдыха, условий труда и быта -неотделима от дальнейшего углубления и обогащения всех сторон современного образа жизни. Важной составной частью образа жизни является современный быт. Он органически связан с производственной, общественно-политической и другими сферами деятельности людей и, наряду с политическими, социально-экономическими, идеологическими факторами, оказывает активное воздействие на решение кардинальных задач всесторонне развитой личности.
Актуальность исследования исходит из того, что уровень жизни нельзя измерять лишь материальным благосостоянием граждан , он характеризуется и ростом сознательности и культуры людей включая культуру быта, поведение, полноценное, с нравственно - эстетической точки зрения, использованием свободного времени. Все то, что в совокупности достойно именоваться цивилизованностью.
Существенную роль в обогащении культуры быта может и должна сыграть система начального профессионального образования, которая призвана способствовать утверждению новых качеств жизни личности, включающих в себя коллективизм и товарищество, нравственное здоровье и социальный оптимизм, уверенность каждого человека в завтрашнем дне, высокую культуру труда и потребления, поведения и быта.
В образовательных учебных заведениях начального профессионального образования республики закладывается фундамент профессии, обеспечивается профессиональная мобильность и
конкурентоспособность, здесь применяется эффект погружения во все проблемы профессиональной деятельности. Функции учреждений начального профессионального образования не ограничиваются
профессиональной подготовкой учащихся. Эти учебные заведения являются формой трансляции и воспроизводства культурных норм, в том числе культуры быта, ценностей, идей, творчества.
В настоящее время в рубрике система начального профессионального образования осуществляется подготовкой кадров по 97 специальностям.
Образовательные учреждения накопили немалый опыт работы по формированию культуры быта у учащихся в учреждениях начального профессионального образования. При этом они ведут разъяснительную работу по совершенствованию культуры быта среди учащихся, широко используют и опираются на национальные художественные традиции в сфере быта, на образ жизни народов Востока, в частности таджиков. Это позволяет сделать востребованным и конкурентоспособным будущего специалиста сферы обслуживания, окончившего профессиональный лицей. Однако, этот опыт не обобщен, такая работа ведется не систематично, степень внедрения в нее научных основ пока невелика. Нет до сих пор ни одного специального исследования, посвященного этой проблеме.
Степень изученности проблемы. Большое значение методологического характера в исследовании имели работы М.И.Калинина, Н.А Семашко, А.В.Луначарского, внесших значительный вклад в развитие теоретических взглядов на социальную природу, сущность и содержание нового социально-культурного быта, основные пути его становления и развития, что во многом способствовало осмыслению роли лицеев в повышении культуры быта. Особое место в процессе работы над темой заняло теоретическое наследие Н.К.Крупской, отводящей особое место в деле перестройки всех общественных отношений, в том числе и в быту.
Существенную роль в выявлении объективных возможностей культурно-просветительной работы по укреплению социального быта, обогащению его культуры сыграли работы советских ученых, начавших

Б.Н.Чумаков считает, что «формирование здорового образа жизни является главным рычагом первичной профилактики в укреплении здоровья населения через изменение стиля и уклада жизни, через оздоровление с использованием гигиенических знаний в борьбе с вредными привычками, преодолением неблагоприятных сторон, связанных с жизненными ситуациями» [117,9].
Важное значение для исследуемой нами проблемы имеет положение о том, что одним из обобщающих критериев здоровья выступает реакция организма на производственные условия [117,9]. Это означает, что функциональное состояние школьников может в целом характеризовать уровень учебного процесса. Достигнутые высокие показатели обучения в таком случае следует ставить под сомнение. Слишком высокая физическая и психическая нагрузка в учебной деятельности это реальная угроза здоровью школьника. Если . за высокую успеваемость ученикам приходится расплачиваться своим здоровьем, то такую школу следует поставить в один ряд с вредным производством.
Основной задачей педагогики и школьной гигиены является такая организация режима труда и отдыха школьников, создание таких условий для работы, которые обеспечивают высокую работоспособность на протяжении всего времени учебных занятий, позволяют отодвигать утомление и избегать переутомления. *
В своей работе мы опирались на то, что под работоспособностью следует понимать способность человека развить максимум энергии и, экономно её расходуя, выполнять работу качественно и эффективно. Работоспособность не всегда одинакова. У одного и того же человека она может колебаться в зависимости от времени года, дня недели, времени суток. Один из самых очевидных и наиболее изученных ритмов в жизни человека - суточный. Закономерностям ритмов подчиняется все живое на Земле. Знание их, безусловно, полезно медикам, физиологам и педагогам.