Организация производства молока в условиях межхозяйственной кооперации в совхозах пригородной зоны Вологодской области

• Автор: Харламова, Капиталина Клавдиевна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1984
• Место защиты: Ленинград
• Количество страниц: 179 c. : ил

1. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА В УСЛОВИЯХ НЕХОЗЯЙСТВЕННОЙ КООПЕРАЦИИ
1.1. Специализация и концентрация производства в молочном скотоводстве - объективный экономи

ческий процесс

1.2. Сущность и закономерности развития межхозяй -ственной кооперации на современном этапе

1.3. Критерии и показатели экономической эффективности молочного скотоводства

2. ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА В ПРИГОРОДНЫХ ХОЗЯЙСТВАХ ВОЛОГОДСКОЙ ОБЛАСТИ

2.1. Современное состояние молочного скотоводства

2.2. Организация кормопроизводства и эффективность

использования кормов

2.3. Опыт организации производства молока на комплексах и фермах промышленного типа Вологодской области

3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ 11Р0ИЗВ0ДСТВА МОЛОКА

В УСЛОВИЯХ КООПЕРАЦИИ
3.1. Экономическое обоснование интенсивного воспроизводства стада и совершенствование его организации
3.2. Повышение эффективности межхозяйственной и внутрихозяйственной специализации выращивания нетелей

3.3. Основные направления совершенствования кормовой
базы
3.4. Совершенствование организации труда в молочном скотоводстве
3.5. Перспективы развития и совершенствование организации молочного скотоводства в Вологодском
районе
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

Главной задачей Коммунистической партии и Советского государства является рост благосостояния советского народа и, в первую очередь, удовлетворение растущих потребностей в молоке и мясе. В решениях ХХУ1 съезда КПСС, июльского (1978г.), ноябрьского (1979г.), октябрьского (1980г.)»майского (1982г.) и февральского (1984г.) пленумов ЦК КПСС намечены крупные мероприятия по ускорению роста производства сельскохозяйственной продукции и повышения его эффективности.
Среди важнейших мероприятий, направленных на реализацию продовольственной программы, является углубление специализации, повышение концентрации сельскохозяйственного производства. Особенно это подчеркнуто в решениях Ш1 съезда КПСС: "Последовательно развивать специализацию и концентрацию сельскохозяйственного производства на основе межхо-зяйственной кооперации и агропромышленной интеграции"
(12 с.168).
Специализация и концентрация позволяют комплексно механизировать и автоматизировать производственный процесс, применить поточную технологию и прогрессивные формы организации труда, что приводит к сокращению затрат труда и средств на производство единицы продукции. В 1982 г. пря -мые затраты на I ц прироста крупного рогатого скота в меж-хозяйств енных предприятиях были в 2,2 раза меньше, чем в совхозах и в 3 раза меньше, чем в колхозах. Прямые затраты труда на I ц прироста свиней различались соответственно в 1,9 и 4,3 раза (101).
В одиннадцатой пятилетке перед сельским хозяйством

тигнута более высокая эффективность труда. По сравнению с первой группой совхозов в этих хозяйствах производитель -ность труда выше на 32,Ж, себестоимость I ц произведенного молока нике на 14,2%.' Здесь обеспечена более высокая интенсивность использования животных, надой молока на 60,9% больше, чем в совхозах первой группы.
С повышением уровня механизации увеличивается норма обслуживания и производство молока в расчете на одного работника. Самые высокие нормы обслуживания имели место в совхозах: "Аврора", Им.50-летия СССР Грязовецкого района, Гос -племзаводе "Молочное" и других, что позволило данным хозяйствам снизить в 1981 году затраты труда на I ц молока на 30-40%, а себестоимость молока на 15-30% по сравнению со средними показателями совхозов пригородной зоны.
С целью оценки влияния уровня комплексной механизации на снижение трудоемкости продукции был проведен корреля -ционный анализ. Уравнение корреляционной связи между затратами труда на I ц молока (чел.-ч ) и уровнем комплексной механизации (%) имеет следующий вид: ^ = 0,21 - 0,04 X;
Коэффициент корреляции 0,59 говорит о том, что между затратами труда на I ц молока и уровнем комплексной механизации существует тесная связь. Коэффициент детерминации 0,35 говорит о том, что 35% вариации затрат труда на I ц молока обусловлено уровнем комплексной механизации. Коэффициент регрессии показывает, что при повышении уровня комплексной механизации на 1% затраты труда на I ц молока снизятся на 0,04 чел.-ч.
В 1980 году уровень комплексной механизации в молочном скотоводстве пригородной зоны составил 69%. Повышение уровня комплексной механизации до 100% позволит снизить затраты