Управление деятельностью предприятий на рынке животноводческой продукции : На материалах Калининградской области

• Автор: Мурашова, Анжелика Васильевна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2002
• Место защиты: Санкт-Петербург
• Количество страниц: 161 с.

СОДЕРЖАНИЕ
Введение
1. Теоретические и методологические предпосылки формирования системы регулирования рыночных отношений в условиях экономики переходного периода

1.1. Теоретические основы развития регулируемой рыночной экономики

в аграрной сфере

* 1.2. Особенности формирования и управления региональными АПК

и их продовольственными рынками

1.3. Подходы к управлению рыночной деятельностью предприятий

в условиях кризиса аграрной сферы экономики

1.4. Стратегическое планирование в системе управления деятельностью рыночных субъектов
2. Оценка деятельности предприятий
на региональном рынке животноводческой продукции
2.1 Современное состояние регионального АПК и его
животноводческой отрасли
2.2. Особенности формирования регионального рынка животноводческой продукции
2.3. Оценка маркетинговой деятельности
сельскохозяйственных предприятий региона
* 3. Совершенствование механизма управления деятельностью
предприятиями на региональном рынке
животноводческой продукции
3.1. Направления и методы регулирования деятельности субъектов рынка животноводческой продукции
3.2. Совершенствование управления маркетинговой деятельностью предприятий на рынке животноводческой продукции (предприятие-регион)
3 .3. Прогнозирование и стратегическое планирование
в управлении предприятиями
в 3.3.1. Прогнозирование в системе управления производственносбытовой деятельностью
3.3.2. Стратегическое планирование как важнейший элемент
управления сельскохозяйственными предприятиями
Заключение
Список использованной литературы
Приложения
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы исследования обусловлена необходимостью решения теоретических и прикладных проблем в сфере управления производственно-сбытовой деятельностью предприятий на федеральном и региональном уровнях - как ответной меры на неудовлетворительные пока результаты аграрной реформы.
Переход сельскохозяйственного производства к рыночным отношениям требует формирования нового, адекватного рынку экономического механизма хозяйствования. Важным элементом этого механизма является маркетинг, при котором основная роль производственно-сбытовой деятельности предприятий, независимо от форм собственности, определяется потребителем. Реформирование отечественного сельского хозяйства создает определенные социально-экономические предпосылки для формирования и развития рыночной деятельности, которые должны быть реализованы динамично и конструктивно.
Практика же показывает, что сложность проблем выхода из кризиса определяется не только отсутствием опыта хозяйствования в новых условиях, сколько слабой обоснованностью концептуального сопровождения аграрных реформ. До сих пор нет проработанной концепции формирования и развития федеральной и региональной систем агромаркетинга, методических разработок по рационатьному управлению и планированию деятельности сельскохозяйственных предприятий, методики оценки экономической эффективности реализуемых рыночных стратегий и т.д. В сумме эти причины имеют своим следствием крупные просчеты в стратегиях аграрной политики государства, регионов и серьезное обострение социальных и экономических противоречий на селе.
Значение теоретических и практических аспектов формирования и управления производственно-сбытовых систем возрастает еще и потому, что
в аграрном секторе экономики пока еще неудовлетворительно реализуются антикризисные программы. Все еще не сбалансированы интересы поставщиков, посредников, сельскохозяйственных товаропроизводителей и потребителей продукции в разрезе отдельных территорий.
Тем не менее, овладение эффективными методами управлением в новых условиях, их внедрение в хозяйственную практику - длительный и сложный процесс, требующий конкретных подходов, рекомендаций, предложений по совершенствованию производственной и маркетинговой деятельности в аграрной сфере экономики. Все это вместе и обусловило выбор темы диссертационного исследования.
Цель и задачи исследования. Целью исследований является разработка организационно-экономических основ и конструктивных предложений по формированию системы эффективного управления производственно-сбытовой деятельностью сельскохозяйственных предприятий региона. Цель определила следующие задачи диссертационного исследования:
■ раскрыть экономическую сущность и содержание системы управления производственно-сбытовой деятельностью предприятий в условиях становления рыночных отношений;
■ изучить и обобщить теоретические и методологические основы формирования системы маркетинга в производственно-сбытовой сфере аграрного сектора на территориально-отраслевом и хозяйственном уровнях;
■ исследовать состояние, тенденции и проблемы развития регионального агромаркетинга в условиях экономики переходного периода;
■ обосновать направления и методы производственно-сбытовой деятельности хозяйственных структур различного уровня, позволяющие стабилизировать производство;

необходимо предельно внимательно подходить к решению проблем внешнеэкономической продовольственной политики.
С позиций интересов населения основным здесь является ценовой вопрос: или мы выходим на уровень мировых цен при нынешнем постоянно падающем курсе рубля к доллару, или государство осуществляет какую-то дотацию потребителям. В первом случае правительству следует объясниться с населением и предупредить об ожидаемом повышении цен. Во втором -какие будут дотации и откуда они возьмутся. Практика показывает, что сейчас население подводиться к мировым ценам «де-факто», хотя и очевидно, что российский уровень оплаты труда еще десятки лет будет на порядок ниже мирового.
В целом опыт и итоги конца 80-х - начала 90-х годов в российском сельском хозяйстве свидетельствует о следующем, продовольственные интересы населения требуют более прагматичной и реалистичной аграрной концепции, в России должно быть два основных направления аграрной политики: одно - поддержка имеющейся системы ведения сельского хозяйства; другое - строительство новой системы. Эти направления должны быть разведены территориально и организационно, хотя, разумеется, и не следует абсолютно их друг другу противопоставлять (хотя бы уже потому, что они направлены на один и тот же объект и совмещаются во времени).
Выше уже подчеркивалось, что аграрный кризис в стране неправомерно рассматривать как локальный, касающейся одной из отраслей. В короткие сроки потребительские возможности большой массы населения сжались до минимальной продовольственной корзины; наблюдается «лидерство» в инфляционных процессах, вышедших на порог губительной для общества гиперинфляции. Таким образом аграрные и продовольственные проблемы сейчас таковы, что настоятельно заставляют задуматься о маршруте движения не только аграрной, но и всей экономики страны. Во многом этот маршрут зависит от того, куда и как будет двигаться