Государственное регулирование мясопродуктового подкомплекса АПК на примере Республики Саха (Якутия)

• Автор: Борисов, Спиридон Спиридонович
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2005
• Место защиты: Санкт-Петербург, Пушкин
• Количество страниц: 175 с.

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ И РАЗВИТИЯ МЯСОПРОДУКТОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА АПК В УСЛОВИЯХ РЫНОЧНОЙ ЭКОНОМИКИ

1.1 МЯСОПРОДУКТОВЫЙ ПОДКОМПЛЕКС АПК КАК ЧАСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО КОМПЛЕКСА

1ЛЛ Продовольственный комплекс в системе обеспечения населения

1.1.2 Структура отраслей продовольственного комплекса

* 1.2 МЯСОПРОДУКТОВЫЙ ПОДКОМПЛЕКС АПК КАК

ЭКОНОМИЧЕСКАЯ КАТЕГОРИЯ

1.2.1 Понятие мясопродуктовый подкомплекс АПК

1.2.2 Состав мясопродуктового подкомплекса АПК

1.3 СПЕЦИФИКА ПРОИЗВОДСТВА МЯСА И МЯСОПРОДУКТОВ

1.3.1 Проблемы сезонности сельскохозяйственного производства

1.3.2 Проблемы экономического неравенства субъектов мясопродуктового подкомплекса АПК
1.4 ОСНОВНЫЕ ФАКТОРЫ РАЗВИТИЯ МЯСОПРОДУКТОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА
ГЛАВА 2. ОЦЕНКА СОВРЕМЕННОГО СОСТОЯНИЯ МЯСОПРОДУКТОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА АПК РЕСПУБЛИКИ САХА (ЯКУТИЯ)
* 2.1 СПЕЦИФИКА ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ МЯСОПРОДУКТОВОГО
ПОДКОМПЛЕКСА АПК РЕСПУБЛИКИ САХА (ЯКУТИЯ)
2.1.1 Природно-климатические особенности сельскохозяйственного производства региона
2.1.2 Экономические условия сельскохозяйственного производства региона
2.2 РЕТРОСПЕКТИВНЫЙ АНАЛИЗ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ МЯСОПРОДУКТОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА АПК РЕСПУБЛИКИ САХА (ЯКУТИЯ) В ДОРЕФОРМЕННЫЙ ПЕРИОД
2.2.1 Оценка производственно-экономической ситуации в
* мясопродуктового подкомплекса АПК Республики Саха (Якутия) в
дореформенный период
2.2.2 Оценка системы государственного регулирования мясопродуктового подкомплекса АПК в дореформенный период
2.3 ОЦЕНКА СОВРЕМЕННОГО СОСТОЯНИЯ МЯСОПРОДУКТОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА АПК РЕСПУБЛИКИ САХА (ЯКУТИЯ)
2.3.1 Оценка производственно-экономической ситуации в мясопродуктовом подкомплексе АПК Республики Саха (Якутия)

2.3.2 Оценка системы государственного регулирования мясопродуктового подкомплекса АПК Республики Саха (Якутия) в годы аграрных реформ
ГЛАВА 3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ МЕТОДОВ ГОСУДАРСТВЕННОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ
МЯСОПРОДУКТОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА АПК
3.1 ЭКОНОМИЧЕСКИЙ МЕХАНИЗМ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ЭКВИВАЛЕНТНОСТИ МЕЖОТРАСЛЕВОГО ОБМЕНА В МЯСОПРОДУКТОВОМ ПОДКОМПЛЕКСЕ АПК РЕСПУБЛИКИ САХА (ЯКУТИЯ)
3.1.1 Закупочные интервенции в мясопродуктовом подкомплексе АПК Республики Саха (Якутия)
3.1.2 Система субсидирования и компенсирования производства мяса и мясопродуктов
3.2. МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПОВЫШЕНИЮ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРОДУКЦИИ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ РЕСПУБЛИКИ САХА (ЯКУТИЯ)
3.2.1 Развитие сферы производства сырьевых ресурсов мясопродуктового подкомплекса
3.2.2 Развитие сферы заготовки и транспортировки мясопродуктового подкомплекса
3.2.3 Развитие сферы хранения мясопродуктового подкомплекса
3.2.4 Развитие сферы переработки мясопродуктового подкомплекса
3.2.5 Развитие сферы реализации мясопродуктового подкомплекса
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

Актуальность темы исследования.
В условиях перехода к рыночной экономике мясопродуктовый подкомплекс АПК претерпевает существенную трансформацию. Либерализация экономики и ослабление государственного регулирования АПК привели к спаду производства мясной продукции.
Существование мясопродуктового подкомплекса АПК России как единой системы является объективной необходимостью, так как от эффективности его функционирования зависит уровень и качество жизни населения, а также продовольственная независимость в обеспечении мясом страны и ее регионов. Поэтому государство должно способствовать созданию условий для его эффективного функционирования.
Проведенная в годы аграрных реформ приватизация мясоперерабатывающих предприятий усилила их монополизм по отношению к сельхозпроизводителям. Неэквивалентность межотраслевого обмена, разбалансированность экономических интересов между интегрируемыми сторонами привели к кризисному состоянию мясопродуктового подкомплекса.
Спад внутреннего производства и неконкурентоспособность продукции вызвали рост импорта продуктов питания из зарубежных стран, который активно субсидируется странами производителями, а также - обострение проблемы сбыта отечественной мясной продукции. Кроме того, возникли проблемы, связанные с появлением существенного диспаритета цен на сельскохозяйственную продукцию, с неплатежами, с неполным и несвоевременным бюджетным финансированием.
Сокращение государственной поддержки, при усиливающемся росте диспаритета цен на промышленную и сельскохозяйственную продукцию ставит отечественных производителей в неравное положение с импортёрами. В свою очередь, рост импорта ведет к утрате продовольственной безопасности страны, её стабильности, а также экономической и политической независимости.

кормов, проведение мероприятий по дополнительному влагонакоплению и орошению. [ 111,124]
Таблица 2
Распределение земельного фонда Республики Саха (Якутия) по угодьям, тыс
Угодья Площадь Структура, %
Сельскохозяйственные угодья 1626.8 0,5
В том числе:
Пашни 115,2
Залежи 11,3
Многолетние насаждения 2,4
Сенокосные угодья 729,0 0,2
Пастбиша 768,9 0,3
Леса 162021.7 52,5
Кустарники 2002,3 0,7
Болота 19904,8 6,5
Под водой 13013,3 4,2
Нарушенные земли 33,5
Оленьи пастбиша 73646,1 23,9
Прочие угодья 36104,7 11,7
Итого: 308352,3 100,0
Данные Госкомзема РС (Я)
Шадринов Н. пришел к выводу, что естественные кормовые угодья в основном низкопродуктивны, закочкарены и заболочены. Кроме этого сенокосы отличаются своей малоконтурностью и разбросанностью, которые не позволяет эффективно использовать крупные специализированные технические средства сеноуборки: кошения, сгребания, копнения и стогования. [71]
Короткость вегетационного периода в республике, а также преобладание заболоченных почв, имеющих неудовлетворительный минеральный состав, особенно в отношении кальция и фосфора отрицательно сказываются на показателях урожайности полевого кормопроизводства. Все эго негативно отражается на интенсификации кормопроизводства, которая является основой интенсификации производства мяса. [123]
Вышеперечисленные условия препятствуют повышению концентрации производства продукции животноводства в республике. Между тем, концентрация является основой любого крупнотоварного производства.