Повышение эффективности кормопроизводства : на материалах Ульяновской области

• Автор: Прохорова, Лариса Михайловна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2010
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 138 с.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ

Глава 1. Научные основы повышения эффективности кормопроизводства

1.1. Экономическая сущность эффективности сельскохозяйственного производства

1.2. Особенности развития кормопроизводства как фактора повышения эффективности сельскохозяйственного производства

1.3. Методические основы оценки эффективности кормопроизводства

Глава 2. Современное состояние и тенденции развития кормопроизводства в Ульяновской области
2.1. Анализ основных факторов, влияющих на эффективность кормопроизводства в Ульяновской области

2.2. Ресурсное обеспечение развития кормопроизводства в регионе

2.3. Экономическая оценка новых сортов кормовых культур, севооборотов и технологий в кормопроизводстве
Глава 3. Основные направления повышения эффективности кормопроизводства в Ульяновской области
3.1.Формирование механизмов государственного стимулирования инновационного развития кормопроизводства
3.2. Совершенствование организационной структуры кормопроизводства в Ульяновской области
3.3. Прогноз развития кормопроизводства в Ульяновской области
Выводы и предложения
Список использованных источников
ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы исследования. Современное состояние сельского хозяйства все еще характеризуется ухудшением материально-технической базы, снижением плодородия земли, высоким уровнем безработицы сельского населения, низкой производительностью труда и высокой ресурсоемкостью продукции. Сложившийся диспаритет цен на продукцию сельского хозяйства и промышленности подорвал и без того слабую экономическую базу села. Как следствие, значительная часть сельскохозяйственных предприятий является убыточными и неплатежеспособными.
Учитывая' кризисную ситуацию в аграрном секторе экономики, высокую трудоемкость и энергоемкость производства сельскохозяйственной продукции, разработка практических рекомендаций по созданию благоприятных условий хозяйствования и повышению эффективности производства в хозяйствах всех категорий приобретает все большую значимость для АПК многих регионов Российской Федерации.
Так, в частности, в развитии отрасли животноводства Ульяновской области особая роль принадлежит кормопроизводству, на долю которого приходится более половины сельскохозяйственных угодий. Рациональное использование кормовых ресурсов выступает одним из главных факторов,, определяющих эффективность животноводства в сельскохозяйственных предприятиях этой области, поскольку удельный вес кормов в общей сумме затрат на производство животноводческой продукции составляет более 50%.
На долю кормов приходится также свыше половины всех затрат на производство животноводческой продукции.
Значительным резервом увеличения производства разных видов кормов является* повышение продуктивности сенокосов и пастбищ. Одним из главных направлений роста продуктивности природных сенокосов и пастбищ в исследуемом регионе является их коренное улучшение. Возрастает роль биологизации кормопроизводства. Важную роль при этом играют многолетние бобовые травы и их смеси со злаковыми, которые позволяют не только успешно решить проблему дефицита белка в кормах и повысить продуктивность скота при меньшем расходе кормов, но и имеют ряд других преимуществ: повышают плодородие почвы, защищают ее от эрозии, снижают засоренность полей и обеспечивают достаточно стабильный урожай даже в засушливые годы без внесения удобрений.
Таким образом, актуальность темы исследований объясняется не только многофункциональностью кормопроизводством, но и её существенным влиянием на развитие отрасли животноводства,

обеспечивающей население региона высококачественными продуктами первой необходимости, сельское население — рабочими местами, а также способствует достижению финансовой устойчивости сельскохозяйственных предприятий.
Состояние изученности проблемы. Теоретическим и методологическим вопросам развития кормопроизводства, ее системообразующей роли в биологизации и экологизации растениеводства, повышении плодородия почв, обеспечении отрасли животноводства биологически и физиологически полноценными кормами посвящены работы В.А.Бондарева, В.Б.Беляка, A.A. Жученко, В.Ф. Клюйкова, А.А.Кутузовой, Е.С.Оглоблина, Л.П. Силаевой, И.А.Трофимова, A.C. Шпакова, А.Г. Федичкина и др.
Проблемы повышения эффективности производства кормов являлись предметом исследований ученых-экономистов А.И.Алтухова, В.Р.Боева, В. А. Добрынина, Р.В .Илюхиной,- Н.И.Кулешова, И.Н.Маслёнкова,
В.И.Нечаева, И.В.Палаткина, В.А.Свободина И.Г.Ушачева, А.А.Шутькова.
В то же время повышение эффективности кормопроизводства на основе системного использования ресурсного потенциала требует совершенствования за счет уточнения как теоретико-методологических подходов, так и разработки практических рекомендаций на уровне региона.
Объект и предмет исследования. Объектом исследования послужили сельскохозяйственные предприятия, ЛПХ и крестьянские (фермерские), хозяйства Ульяновской области. Отдельные положения, включая методические рекомендации, были апробированы на примере СПК им. Н.К. Крупской и ООО «Стройпластмасс-Агропродукт». Предметом исследования явились условия, ресурсы и организационно-экономический механизм развития кормопроизводства.
Цель и задачи исследования. Целью диссертационной работы являлась разработка научно обоснованных' предложений и практических рекомендаций по повышению эффективности кормопроизводства в регионе на основе использования научных достижений, природных факторов и производственных ресурсов.
В соответствии с целью исследования были поставлены и решены следующие задачи:
исследована сущность категории экономической эффективности сельскохозяйственного производства;
уточнены методические подходы и система показателей определения экономической эффективности кормопроизводства;
проанализировано современное состояние кормопроизводства в Ульяновской области как основы развития животноводства;
Таблица 5 - Динамика основных показателей финансово-хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий Ульяновской области
Показатели 2005г. 2006г. 2007г. 2008г.
Число предприятий на конец года, ед. 341
Число убыточных хозяйств, ед. 204
Удельный вес убыточных хозяйств, % 59,8 49,7 27,7 19
Уровень рентабельности продукции сельского хозяйства,% -6,5 -2,2 11,3 2
в том числе:
продукции растениеводства 12,5 22,4 43,6 32
продукции животноводства -9,6 -2,7 -1,6 5
Уровень рентабельности продукции животноводства с учетом субсидий, %
молока и молочной продукции 2,5 8,5 18,7 19
мяса:
крупного рогатого скота -24,7 -14,4 -17,1 -16
свиней -0,5 7,0 -8,6 12
овец и коз -28,3 5,2 -16,3 -54
птицы -1,4 -19,2 -20,3 -13
шерсти -91,7 -97,0 -95,8
яиц -11,4 -1,3 6,6 8
Себестоимость производства, руб./ц
зерна 241
молока 625
привеса: крупного рогатого скота 6036 6189 6718 8345
свиней 4966 4804 4025 5149
овец и коз 5768 6171 10908 17000
птицы 6129 4756 6152 5323
От уровня себестоимости продукции животноводства зависит сумма прибыли и уровень рентабельности, финансовое состояние предприятия и его платежеспособность, уровень цен на сельскохозяйственную продукцию. Наибольший удельный вес в структуре себестоимости приходится на материальные затраты (69,3% - 2006г., 68,8% - 2008г.), то поэтому необходимо в процессе анализа рассмотреть их по элементам (табл.7).
Структура материальных затрат на производство продукции животноводства показывает, что наибольший удельный вес приходится на «Корма» - 74%, на втором и третьем местах расположены «Нефтепродукты» и «Электроэнергия». Такое соотношение говорит о том, что корма в формировании себестоимости всей продукции животноводства играют первостепенное значение. Исходя из этого, постоянно нужно стремиться