Разработка научно обоснованной технологии разведения и содержания медоносных пчел в условиях юго-восточной зоны Камчатки

• Автор: Пичушкин, Иван Сергеевич
• Шифр специальности: 06.02.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2006
• Место защиты: Рыбное
• Количество страниц: 121 с. : ил.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. Вопросы акклиматизации медоносных пчел
1.2. Биологические и хозяйственно-полезные признаки пчел разных пород, интродуцированных в новые условия
1.3. Периоды роста пчелиной семьи, их годовой биологический цикл, технологические возможности расширения
2. УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1. Объекты исследований
2.2. Методы изучения хозяйственно-полезных признаков пчелиных семей
3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1. Природно-климатические особенности юго-восточной зоны Камчатской области
3.2. Медоносные растения и возможности их использования пчелами
3.3. Медосборные условия в период проведения исследований
3.4. Продуктивная летная деятельность пчел в активный период в
условиях юго-восточной зоны Камчатки
3.5. Особенности роста и развития пчелиных семей в течение года
3.6. Испытание пчел среднерусской, карпатской, серой горной кавказской пород и дальневосточной популяции по хозяйственно-полезным признакам
3.6.1. Медовая продуктивность пчелиных семей
3.6.2. Восковая продуктивность пчелиных семей
3.6.3. Пыльцесобирательная деятельность пчелиных семей и их продуктивность
3.7. Совершенствование технологии содержания семей и производства продукции пчеловодства
3.7.1. Изучение различных способов зимовки пчел
3.7.2. Воспроизводство пчелиных семей в юго-восточной зоне Камчатки (биологическая модель искусственного роя)
3.7.3. Технология получения плодных маток в нуклеусах
3.8. Изучение качества и экологической чистоты продуктов пчеловодства
3.9. Экономическая эффективность использования пчел разных пород
3.10. Научно обоснованный выбор породы
3.11. Концепция-прогноз развития пчеловодства на Камчатке
ВЫВОДЫ
РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ
ЛИТЕРАТУРА
ПРИЛОЖЕНИЯ
Актуальность исследования. Рациональное использование богатейшего генофонда отечественных пород пчел, интенсификация пчелоопыления энтомофильных сельскохозяйственных растений, освоение неиспользованных медоносных ресурсов лесных и таежных регионов России представляет собой огромный резерв для развития как пчеловодной отрасли, так и всего национального сельскохозяйственного производства.
В настоящее время пчеловодство России развивается по трем основным направлениям специализации: медовом, опылительном и разведенческом.
В предстоящие годы наращивание объемов производства пчеловодческой продукции будет идти двумя путями - экстенсивным (организация новых пчелоферм, работающих на основе старых любительских технологий) и интенсивным (повышение продуктивности пчелиных семей путем освоения наиболее прогрессивных методов их содержания и производства продукции).
Освоение еще неиспользованных ресурсов дикорастущей медоносной флоры в северных и восточных регионах России должно осуществляться главным образом путем дальних межзональных перевозок пчелиных семей (в том числе автомобильным, железнодорожным, водным, воздушным транспортом) и последовательного освоения канадско-американской системы пчеловодства - использования полученных с юга пакетов пчел с последующей ликвидацией их в конце сезона.
Ожидается существенное расширение масштабов комплексного использования пчелиных семей на производстве различных видов пчеловодческой продукции, включая прополис, пыльцу, пергу, маточное молочко, пчелиный яд, а также маток, пакеты пчел, поскольку в эксперименте и на практике убедительно доказано, что пчеловодство не может быть устойчиво рентабельным, ориентируясь на производство лишь меда и воска.
Все более широкое применение продуктов пчеловодства в качестве лечебных и профилактических средств является характерной особенностью современной медицины (Б.Н.Орлов, 1990; Н.И.Кривцов, 1998; В.Г.Макарова, 1998). Мед, пыльца (обножка), маточное молочко, прополис - уникальные продукты природы, содержащие в сбалансированном сочетании ряд важнейших биологических активных компонентов: белков, липидов, аминокислот, витаминов, ферментов, макро- и микроэлементов. Это определяет широкий спектр их лечебных свойств. Обладая достаточно высокой терапевтической активностью, они действуют мягче, физиологичнее синтетических лекарственных средств, характеризуются высокой степенью безопасности, а относительная дешевизна делает их доступными практически для всех социальных слоев населения (Б.Н.Орлов, 1993).
В настоящее время все с большей очевидностью встает проблема получения экологически чистых продуктов питания, а также продуктов пчеловодства. Поэтому необходимо оценить экологическое состояние месторасположения пасек для получения продукции, соответствующей органолептическим, технологическим и токсикологическим нормативам.
В последние годы наметилась тенденция к сокращению численности пчелиных семей в сельскохозяйственных предприятиях. За годы «перестройки» серьезно пострадали крупные специализированные пчеловодческие хозяйства, прежде всего в Дальневосточном регионе. Здесь практически не осталось ни одного из 28 специализированных пчеловодческих совхозов.
Спад пчеловодства сопровождается снижением уровня селекционной работы, агрозоотехнического и ветеринарного обслуживания отрасли. Практически отсутствует финансовая поддержка отрасли со стороны государства.
В России разводят пчел среднерусской, карпатской и серой горной кавказской пород. Среднерусские пчелы рекомендованы к разведению в 52, карпатские в 18, серые горные кавказские в 16 регионах страны и составляют 52,18 и 14% от общей численности, соответственно. Кроме основных пород, в России в 6 регионах разводят дальневосточных пчел (6,2%) и в 4 - породного типа «Приокский» (Н.И.Кривцов, В.И.Лебедев, 2002).
Рис. 7. Годовой ход среднесуточной температуры за 2003 и 2004 г.
Средняя годовая температура воздуха на обсерватории равна 2,7 °С. Это ниже, чем в Петербурге и Стокгольме, расположенных значительно севернее на широте 60°.
Ветер - горизонтальное движение воздуха относительно земной поверхности. Датчик ветра был установлен на крыше административного здания на высоте 12 м. Измерения ведутся с интервалом 10 мин. На рис.8 представлены графики силы ветра в районе обсерватории Паратунка за 2003 и 2004 г.
Рис. 8. Сила ветра в районе обсерватории Паратунка за 2003 и 2004 г.