Продуктивность ярок породы советский меринос с разной тониной шерсти, выращенных на различном уровне энерго-протеинового питания

• Автор: Асеева, Наталья Викторовна
• Шифр специальности: 06.02.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2007
• Место защиты: Ставрополь
• Количество страниц: 134 с. : ил.

1. Обзор литературы

1.1 .Тонина шерсти и ее взаимосвязь с другими хозяйственно полезными признаками

1.2. Влияние кормления на шерстную продукцию овец

2. Материал и методика собственных исследований

2.1. Время, место проведения, материал и схема опыта

2.2. Методика изучения отдельных признаков

3. Результаты собственных исследований

3.1. Живая масса ярок

3.2. Рост и телосложение ярок

3.3. Оплата корма приростом живой массы
3.4. Шерстная продуктивность ярок
3.4.1.Тонина шерсти
3.4.2. Длина шерсти
3.4.3,. Настриг и выход шерсти
3.4.4. Прочность шерсти на разрыв
3.4.5. Количество жиропота
3.5 Классный состав ярок
3.6. Гематологические и иммунологические показатели крови ярок
3.7. Гистологическая структура кожи и густота волосяных фолликулов
3.8. Мясные и убойные качества ярок
3.9. Корреляционно-регрессионный анализ основных хозяйственно полезных признаков
3.10. Экономическая эффективность выращивания ярок с разной то-нинбй шерсти
Выводы
Предложение производству Библиографический список

Мериносовое овцеводство всегда базировалась на производстве тонкой шерсти и, уже потом, баранины. Несмотря на изменение экономической значимости этих видов продукции увеличение количества и улучшение качества шерсти остаются важными задачами для повышения рентабельности овцеводческой отрасли. Для их решения необходимо улучшение технологии производства продукции, а также введение новых приемов и методов селекции овец. В практической работе значение имеет рациональное, эффективное использование уже имеющихся достижений в области селекции, а также некоторое изменение отношения к оценке отдельных селекционных признаков.
Тонина является одним из основных показателей технологических свойств шерсти и играет важную роль при отнесении овец к тому или иному направлению продуктивности. Тонина положительно коррелирует с живой массой, длиной и прочностью шерсти, что определяет ее селекционную значимость.
Отмеченные корреляции до недавнего времени определяли приоритеты в племенной работе с тонкорунными породами овец Ставропольского края, которая была направлена на огрубление волокна. Этому способствовали не-диффереицированность закупочных цен на шерсть 60-го, 64-го качества и выше, научно установленный факт о более высоком настриге у овец с более низкой тониной и завоз австралийских мериносов типов медиум и стронг.
Поэтому, созданные с участием австралийских мериносовых баранов новые заводские типы в стадах тонкорунных овец и порода манычский меринос, характеризуются шерстью средней или пониженной тонины. Овцеводы предпочитают не выращивать тонкошерстных мериносов, так как они менее продуктивны, имеют нежную конституцию, требовательнее к условиям кормления и содержания, чаще болеют.
Вместе с тем крупные отечественные потребители шерсти готовы платить повышенную цену за очень тонкую шерсть 64 и, особенно, 70 качества.

мериносов с практической точки зрения нецелесообразно. В результате сложились устойчивые системы «высокая живая масса - низкая тонина шерсти», закрепленные массовым использованием австралийских мериносовых баранов типов медиум и стронг. Но вполне возможно и другое сочетание признаков. Так, в опытах И.З. Тимашева, которые он проводил в 1963 году, овцы породы советский меринос с тониной шерсти 60 качества имели меньшую живую массу и настриг чистой шерсти, чем овцы с тониной шерсти 64-70 качества. Следовательно, даже тонкошерстные советские мериносы вполне могут сочетать хорошую мясную и шерстную продуктивность.
В ходе проведения опыта нами была прослежена динамика изменения живой массы ярок от отбивки до годовалого возраста, результаты измерения которой приведены в таблице 4 и на рисунке 2.
Таблица 4 - Живая масса ярок, кг
Группа п 4,5 мес. п 8 мес. п 13 мес.
М+т М+т М+т
1 27 24,7+0,12 26 32,0+0,38 26 35,7+0,56
25 24,9+0,16 23 33,2+0,92 23 37,4+0,42
3 41 25,8+0,14 39 33,4±1,05 39 36,2+0,54
4 40 25,9+0,15 38 34,6±0,44 38 37,8+0,38
5 32 26,1+0,22 30 35,1+0,70 30 37,9+0,75
6 32 26,3+0,19 32 36,0±0,28 32 39,0±0,49
Изучение этой динамики показало, что во все возрастные периоды, независимо от уровня энерго-протеинового питания превосходство имеют животные с более грубыми волокнами, но величина отличий разная. Так, при

кормлении овец по нормам ВИЖа преимущество ярок пятой группы над первой и третьей в 4,5-месячном возрасте составило 5,7% (Р<0,01) и 1,2% (Р<0,1); в 8-месячном возрасте - 9,7% (Р<0,001) и 5,1% (Р<0,5) и в 13-месячном возрасте - 6,2% (Р<0,01) и 4,7% (Р<0,05), соответственно.