Научно-практическое обоснование основных факторов, формирующих качество молока-сырья в современном производстве
- Автор:
Сычева, Ольга Владимировна
- Шифр специальности:
06.02.04
- Научная степень:
Докторская
- Год защиты:
2008
- Место защиты:
Ставрополь
- Количество страниц:
347 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Научно-практическое обоснование основных факторов, формирующих качество молока-сырья в современном производстве», автор — Сычева, Ольга Владимировна, относится к типу: докторская диссертация по специальности 06.02.04. Работа подготовлена в городе Ставрополь в 2008 году. Объем работы: 347 с. : ил.. Внутренний код товара: 01004581056. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Особенности использования породных ресурсов крупного рогатого скота для повышения эффективности производства молока в Нижнем Поволжье | Бубенчиков, Михаил Михайлович | 2002 |
| Обоснование технологии производства молока и молочных продуктов в условиях введения и действия Государственных стандартов России | Мусаев, Фаррух Атауллахович | 2008 |
| Хозяйственно-биологические свойства привозного черно-пестрого скота в горной зоне Армении | Читчян, Тигран Жирайрович | 1984 |