Повышение полноценности кормления и эффективности использования кормов в скотоводстве

• Автор: Усков, Геннадий Евгеньевич
• Шифр специальности: 06.02.02
• Научная степень: Докторская
• Год защиты: 2008
• Место защиты: Курган
• Количество страниц: 300 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 Научные основы кормления крупного рогатого скота

1.1.1 Кормление ремонтного и племенного молодняка

1.1.2 Кормление лактирующих коров

1.2 Пути повышения протеиновой питательности рационов

1.2.1 Козлятник восточный - перспективная кормовая культура

1.2.2 Соя - высокобелковая бобовая культура

1.2.3 Обогащение кукурузного силоса синтетическими азотосодержащими веществами

1.3 Роль бентонитовой глины в повышении полноценности кормления крупного рогатого скота
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
2 МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
3 ИСПОЛЬЗОВАНИЕ КОРМОВ ИЗ СОИ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ ТЕЛЯТ МОЛОЧНОГО ПЕРИОДА
3.1 Использование соевого молока в схемах кормления племенных

телок
3.1.1 Кормление подопытных животных
3.1.2 Изменение живой массы племенных телок
3.1.3 Переваримость питательных веществ рациона племенными телками
3.1.4 Обмен азота и энергии в организме телят молочного периода
3.1.5 Эффективность выращивания племенных телок молочного периода с использованием соевого молока
3.2 Использование БВМД на основе экструдированной сои с бентонитом в схемах кормления племенных бычков
3.2.1 Химический состав кормов и рационы кормления бычков
3.2.2 Изменение живой массы бычков молочного периода
3.2.3 Переваримость питательных веществ, баланс азота и мине-

ральных веществ
3.2.4 Гематологические показатели племенных бычков
4 ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СИЛОСА ИЗ КОЗЛЯТНИКА ВОСТОЧНОГО
В РАЦИОНАХ МОЛОДНЯКА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
4.1 Химический состав и питательность кормов из козлятника вос-

точного
4.2 Технологический опыт по определению оптимальной дозы внесения бензойной кислоты при силосовании козлятника восточного
4.3 Выращивание племенных телок с использованием химически консервированного силоса из козлятника восточного

6.1 Технологический опыт по определению оптимальной дозы внесения мочевины и бентонита при силосовании кукурузы
6.2 Влияние карбамид-бентонитовой добавки на переваримость питательных веществ кукурузного силоса
6.2.1 Химический состав кукурузного силоса
6.2.2 Коэффициенты переваримости питательных веществ силосов
6.2.3 Продуктивность подопытных животных
6.2.4 Гематологические показатели подопытных животных
6.3 Влияние кукурузного силоса с карбамид-бентонитовой добавкой на молочную продуктивность коров
6.3.1 Химический состав и качество силоса с КБД
6.3.2 Кормление подопытных коров
6.3.3 Молочная продуктивность подопытных коров
6.3.4 Показатели рубцовой жидкости коров
6.3.5 Гематологические показатели подопытных коров
7 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОВЕДЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
8 ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ
9 ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ АПРОБАЦИЯ РЕЗУЛЬТАТОВ
ИССЛЕДОВАНИЙ
10 ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

сравнению с теми животными, которые ее не получали. Возросла также на 0,2% жирность молока (Г.И. Янковский, A.A. Струкчинскас, 1988).
Козлятник восточный успешно прошел интродукционное и производственное испытание в республике Белоруссия, показав высокую урожайность зеленой массы (60-90 т/га) и семян (до 0,5 т/га) (В.А. Крапивко, A.C. Курак, 1990; С.Ф. Забелендик, В.М. Иванкина, 1991). Исследования Н.И. Куляшова и О.В. Игошиной (2006) показали, что урожайность козлятника восточного в среднем за 10 лет составила до 71,9 т/га.
Изучение в Татарском НИИ сельского хозяйства биологических особенностей, продуктивности и кормовых достоинств целого ряда культур позволило выделить козлятник восточный наряду с борщевиком Сосновского и горцем забайкальским. На 2-й год жизни урожайность козлятника составила 51,2 т/га за три укоса (Л.Н. Бабакадзе, 1985). Урожайность козлятника в питомнике видосортоизучения на Павловской опытной станции ВИР в среднем за три года была равна 30,4 т/га (Х.А. Райг, 1984).
В исследованиях Ботанического института им. B.JI. Комарова АН СССР в условиях Ленинградской области урожайность зеленой массы козлятника находилась в пределах 30-75 т/га. В совхозах Московской области собирали по 30-40 т/га зеленой массы козлятника (А.М. Шагаров, 1985). В Нижегородской области - 24 т/га (Н.ГІ. Шкилев, 2006).
Длительные исследования, проведенные ВИК, показали, что продуктивность козлятника в среднем составляет 32,3 т/га зеленой массы (Справочник по кормопроизводству, 1985; П.Ф. Кононков и др., 2002). Исследования, проведенные в Курской ГСХА показали, что урожайность козлятника восточного за 5 лет составила 50 т/га (O.E. Привало и др., 2007).
В условиях Карелии и Коми АССР урожайность козлятника составляет 43,6 т/га (в среднем за 1982-1986 гг.) (Н.И. Иевлев, Г.А. Рубан, 1988; Новая кормовая культура, 1989). Козлятник оказался достаточно зимостойким и продуктивным и в условиях Финляндии. По данным отдела растениеводства Хельсинкского университета, козлятник переносит зиму лучше клевера