Микробиоценоз кишечного тракта медоносных пчел и его коррекция

• Автор: Сердюченко, Ирина Владимировна
• Шифр специальности: 06.02.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2013
• Место защиты: Краснодар
• Количество страниц: 142 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ
1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. Особенности биологии медоносных пчел
1.2. Особенности пищеварительного тракта медоносной
пчелы
1.3. Микроэкология пищеварительного тракта медоносных пчел
и кишечных заболеваний
1.4. Методы и средства коррекции микробиоценоза и профилактика кишечных заболеваний медоносных пчел
2 СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2.1. Материалы и методы исследований
2.2. Результаты исследований
2.2.1. Микробиоценоз кишечного тракта пчел
2.2.1.1. Микробиоценоз кишечного тракта взрослых пчел
2.2.1.2. Микробиоценоз кишечного тракта молодых пчел
2.2.2. Микробиологическое состояние компонентов внутреннего
содержимого улья и поилок
2.2.3. Взаимосвязь между кишечным микробиоценозом пчел и их
физиологической активностью
2.2.4. Влияние различных препаратов на микробиоценоз кишечного тракта медоносных пчел
2.2.4.1. Влияние энрофлоксацина на микробиоценоз кишечного
тракта пчел
2.2.4.2. Влияние озона на микробиоценоз кишечного тракта пчел..
2.2.4.3. Влияние гидрогемола на микрофлору кишечного тракта

2.2.5. Эффективность использования гидрогемола в пчеловодстве
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
ВЫВОДЫ
ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ
ВВЕДЕНИЕ

Одним из основополагающих факторов, влияющих на силу и продуктивность пчелосемьи, является состояние здоровья ее членов. Пчелы, также как и другие биологические объекты, подвержены различным заразным и незаразным болезням [118], а поэтому постоянно находятся под угрозой развития болезней [109]. Причем под угрозой не только заболевания, но и под угрозой полного исчезновения как вида, т.к. последнее десятилетие ознаменовалось распространением в странах Европы и США явления массовой гибели пчел, получившего название коллапса пчелиных семей. Предполагают, что причинами массовой гибели пчел могут быть различные биогенные и абиогенные факторы, в т.ч. и микроорганизмы, составляющие микробиоценоз организма пчел [34].
Микробиоценоз пчел во многом определяется средой обитания насекомых, а поэтому его членами бывают не только сапрофитные, но и потенциально патогенные микроорганизмы, которые обуславливают развитие таких болезней, как эшерихиоз, гафниоз, цитробактериоз, сальмонеллез и др. [2, 12, 27, 34, 162, 166, 178, 184].
Наличие у медоносных пчел такой биологической особенности, как отсутствие опорожнения толстой кишки в зимний период обеспечивает риск развития у них той или иной инфекционной болезни во время или к концу зимовки [37, 47, 56, 61].
Между тем, следует полагать, что микробиоценоз кишечного тракта пчел формируется в течение всего активного периода жизни семьи, и от того, какой состав микрофлоры будет сформирован у взрослых и молодых пчел, уходящих в зимовку, будет зависеть и состояние здоровья семьи в целом, а, следовательно, их воспроизводительная и продуктивная активность.
Для нивелирования отрицательных последствий зимовки, в пчеловодстве широко используют различные подкормки, которые включают, помимо сахара или меда, вещества антибиотического характера, минералы, стимуля-

торы и витамины, влияющие, как на самих пчел, так и на микрофлору их пищеварительного тракта [7, 25, 42, 46, 65, 83, 86, 105, 130, 158]. Поэтому при разработке подкормок, следует учитывать, как их употребление будет сказываться на нормальной кишечной микрофлоре.
В связи с вышеизложенным, изучение кишечного микробиоценоза медоносной пчелы и разработка экологически безопасных приемов его регулирования, является актуальным вопросом для современного пчеловодства.
Цель и задачи исследований. Основной целью диссертационной работы являлось изучение состояния кишечного микробиоценоза у медоносной пчелы в условиях Краснодарского края и разработка эффективного метода его коррекции.
Для достижения указанной цели были поставлены следующие задачи:
1. Изучить микробиоценоз кишечного тракта взрослых и молодых пчел в течение года.
2. Изучить микробиологическое состояние компонентов внутреннего содержимого ульев и поилок в течение года.
3. Установить наличие взаимосвязи между микробиоценозом пчел и их физиологической активностью.
4. Определить влияние энрофлоксацина, озона и гидрогемола на микробиоценоз кишечного тракта пчел.
5. Провести производственное испытание нового метода регулирования кишечного микробиоценоза у пчел и повышения их продуктивности.
Научная новизна. Впервые получены данные о динамике изменения состава кишечной микрофлоры взрослых и молодых пчел, в течение года в условиях Краснодарского края.
Установлена взаимосвязь между количественным присутствием в кишечном тракте пчел отдельных представителей микробиоты и состоянием самого кишечника, а также влиянием состояния кишечного тракта на воспроизводительную активность и медовую продуктивность пчел.

Если говорить о белковых подкормках пчел, то определенный интерес представляет сахаромедово-пыльцевая смесь в сочетании с сывороткой (молочной) гидролизованной, обогащённой лактатами (СГОЛ). Изучению данного вопроса посвящены исследования А.Г. Маннапова с соавторами [73], которые установили, что для эффективного использования пчелами сахаро-медово-пыльцевой подкормки в смеси должно быть 20-25% цветочной пыльцы, и при включении в нее СГОЛ повышает усвояемость пыльцы и улучшает поедаемость корма. Кроме того, происходит увеличение расплода, продолжительность жизни, пчелы находятся в кондиционном состоянии, сохраняются резервные вещества в организме, что позволяет эффективно их использовать как для медосбора, так и на опылении культур защищенного грунта.
Исследования A.C. Кочетова и P.P. Антаньязова [52] посвящены оценке влияния добавления пепсина в сахарный сироп на показатели жизнедеятельности пчёл в летний и зимний период. Авторы руководствовались тем фактом, что пепсин является одним из хорошо изученных и основных протеоли-тических (белковоразлагающих) ферментов пищеварительного тракта. Он разрывает пептидные (белковые) связи, образуя легко усвояемые аминокислоты и пептиды. В результате исследований добавление пепсина в подкормку для пчёл перед зимовкой, ведёт к снижению каловой нагрузки в период зимовки на 5-20 %, а добавление пепсина в подкормку для пчёл в летний период приводит к увеличениям таких показателей как продолжительность жизни, силы семьи, степени развития жирового тела, повышению мёдопро-дуктивности на 13-50 %.
Также перспективными представляются исследования Д.В. Баньковско-го [4] и Г.С. Ярошевича [158], посвященные применению подкормок с добавлением аминокислот. Их введение в микродозах в рационы животных стимулирует развитие, повышает жизнеспособность и устойчивость к инфекционным заболеваниям. При изучении влияния полизина, представляющий собой смесь аминокислот, в числе которых 10 относятся к незаменимым, на репродуктивную активность маток и продуктивность пчелиных семей, установле-