Микробиоценоз воды, используемой для водоснабжения животноводческих предприятий Омского Прииртышья и его коррекция

• Автор: Колотило, Анастасия Николаевна
• Шифр специальности: 06.02.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2013
• Место защиты: Омск
• Количество страниц: 142 с. : ил.

Содержание
Список принятых сокращений
Введение
1 Обзор литературы
1.1 Роль воды в организме животного, источники ее
бактериального загрязнения
1.2 Характеристики качества воды
1.2.1 Физико-химические показатели качества воды
1.2.2 Микробиологические показатели качества воды
1.3 Методы обеззараживания воды, применяемые на
животноводческих комплексах
2. Собственные исследования
2.1 Материалы и методы исследований
2.2 Особенности технологических систем водоснабжения в
хозяйствах Омской области
2.3 Способы подготовки воды для сельскохозяйственных
животных в хозяйствах Омской области
2.4 Физико-химические показатели питьевой воды для
сельскохозяйственных животных
2.5 Микрофлора питьевой воды для сельскохозяйственных
животных в хозяйствах Омской области
2.6 Микробиоценоз воды, используемой для поения животных
в сезонном аспекте в хозяйствах с нецентрализованным водоснабжением
2.7 Анализ сезонных колебаний микрофлоры воды для поения
животных в животноводческих хозяйствах Омской области с централизованным водоснабжением
2.7.1 Контаминация питьевой воды для животных микрофлорой из
окружающей среды в животноводческих помещениях
2.7.2 Состав микрофлоры биопленки водопроводного оборудования
2.7.3 Некоторые биологические свойства микроорганизмов
выделенных из воды и систем водоснабжения, используемой для поения животных
2.7.3.1 Изучение культуральных и биохимических свойств
микроорганизмов
2.7.3.2 Чувствительность микроорганизмов, выделенных из различных
водоисточников и биопленки, к некоторым антибиотикам и химиотерапевтическим препаратам
2.7.4 Влияние микробиологических показателей питьевой воды на
проявление диарейного симптомокомплекса у телят
2.7.5 Факторы патогенности микроорганизмов, выделенных из проб
воды, биопленки и от животных с признаками диарейного симптомокомплекса

2.7.6 Вирулентные свойства микроорганизмов, выделенных из воды
оборудования и биопленки
2.8 Разработка метода коррекции микрофлоры питьевой воды для
животных
2.8.1 Обоснование выбора препарата «Байкал - ЭМ1» для санации
воды, используемой для поения животных и определение рабочего разведения
2.8.2 Сравнительный анализ эффективности препарата «Байкал
ЭМ1» и препарата «СШ 2000» в производственных условиях
2.8.2.1 Использование препарата «Байкал-ЭМ1» в условиях 97 животноводческого хозяйства
2.8.2.2 Использование препарата «Байкал-ЭМ1» в условиях 99 свиноводческого хозяйства
2.9 Расчет экономической эффективности использования препарата 100 «Байкал-ЭМ 1»
3 Обсуждение материалов собственных исследований
Выводы
Практические предложения
Список литературы
Приложение

Список принятых сокращений
ОМЧ - общее микробное число;
КОЕ - колониеобразующая единица;
ОКБ - общие колиформные бактерии;
ТКБ - термотолерантные колиформные бактерии;
СРК - сульфитредуцирующие клостридии КА - кровяной агар АИА- антиинтерфероновая активность АЛА- антилизоцимная активность АКА- антикомплементарная активность СПА - средний показатель адгезии КФХ - крестьянское фермерское хозяйство ЛПХ - личное подсобное хозяйство

термоизолирующими прокладками, предохраняющими пробы от промерзания. Срок начала исследований от момента отбора проб не превышал 6 ч. В случае, когда отсутствовала возможность охлаждения проб, анализ проводили в течение 2 ч после забора. Перед посевом пробу воды тщательно перемешивали, а край транспортной емкости фламбировали горящим тампоном.
2.1.2 Бактериологические и физико-химические исследования
Бактериологические и физико-химические исследования проб воды, проводили согласно СанПиН 2.1.4.1074-01 и СанПин 2.1.4.1175-02. Анализы питьевой воды проводили в трехкратной повторности. Для
бактериологического анализа были отобраны пробы воды в весенне-летний и осенне-зимний периоды из разводящей водопроводной сети в хозяйствах с нецентрализованным (п=108) и централизованным (п=45) водоснабжением в объеме 1,5л, также были взяты пробы воды из чашечных и ниппельных сосковых поилок (п=62). Для физико-химических исследований были отобраны пробы воды из разводящей водопроводной сети в хозяйствах с нецентрализованным водоснабжением (п=42) Бактериологическому анализу были подвергнуты пробы полимикробной пленки (биопленки п=68).
Общее микробное число устанавливали по количеству микроорганизмов, содержащихся в 1мл воды. Для этого из каждой пробы делали двукратный посев объемом 1мл, в стерильные чашки Петри. Сверху пробу воды (1мл) заливали расплавленным и остуженным до 45°-49°С МПА, равномерно смешивая содержимое чашек, избегая образования пузырьков. После застывания агара чашки с посевами помещали в термостат вверх дном и инкубировали при 37°С в течение 24ч.
Общие и термотолерантные колиформные бактерии определяли методами мембранной фильтрации и титрационным. При использовании метода мембранной фильтрации объем воды для бактериального исследования определяли с учетом степени ее предполагаемого загрязнения, но с таким