Влияние скармливания БМД на обмен веществ и продуктивность кур

• Автор: Туаева, Евгения Викторовна
• Шифр специальности: 06.02.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2006
• Место защиты: Благовещенск
• Количество страниц: 132 с. : ил.

1. Цель и задачи исследования
2. Обзор литературы
3. Собственные исследования
3.1. Природно-климатические условия Амурской области
3.2. Зональные особенности в химическом составе и
питательности кормов
3.3. Материал и методы проведения исследований
3.4. Результаты исследований
3.4.1. Результаты первого научно-хозяйственного опыта на
курах несушках
3.4.1.1. Яйценоскость и качество яиц
3.4.1.2. Переваримость и использование питательных
веществ
3.4.1.3. Баланс и использование азота
3.4.1.4. Усвоение и баланс кальция и фосфора
3.4.1.5. Результаты гематологических исследований
3.4.2. Результаты второго научно-хозяйственного опыта на
цыплятах
3.4.2.1. Весовой и линейный рост цыплят
3.4.2.3. Развитие внутренних органов цыплят
3.4.2.3. Переваримость и использование питательных веществ
3.4.2.4. Баланс и использование азота
3.4.2.5. Усвоение и баланс кальция и фосфора
3.4.2.6. Гематологические исследования крови цыплят
3.4.2.7. Мясная продуктивность цыплят
3.5. Экономическая эффективность проведения исследований
4. Обсуждение результатов

Выводы
Предложения производству
Список использованной литературы
Приложения

Высокая продуктивность сельскохозяйственной птицы и снижение затрат на её производство достигается только при её полноценном кормлении, обеспеченного оптимальным количеством всех нормируемых питательных веществ, путем использования балансирующих кормовых добавок, изготовленных с учетом зональных природно-климатических условий региона.
В биосфере Амурской области наблюдается дефицит жизненно важных микроэлементов марганца, железа, кобальта, меди, цинка, а йод отсутствует полностью. Кроме того, энергетическая питательность кормов в среднем на 18-20% ниже среднероссийских данных.
В тоже время птицеводство в Приамурье характеризуется все возрастающими требованиями к количественному увеличению продукции, улучшению ее качества и снижению себестоимости.
Решение этого вопроса в Амурской области имеет свои специфические особенности, которые обусловлены целым комплексом природно-климатических условий, оказывающих непосредственное влияние на характер развития и продуктивные возможности местной кормовой базы. Рациональное ведение птицеводства возможно лишь при оптимальном использовании имеющихся местных кормов и правильном балансировании рационов по органическим и минеральным веществам в соответствии с научно-обоснованными для местных условий детализированными нормами кормления сельскохозяйственных животных.
Сельскохозяйственное производство во всех странах во многом зависит от биогеохимических и климатических условий. Экологические условия кормопроизводства и агротехника возделывания кормовых культур оказывают большое влияние на особенности в химическом составе и питательности местных кормов, определяют их урожайность и экономическую сторону производства. Амурская область относится к биогеохимическому региону с резким недостатком в биосфере целого ряда

Таблица 1 - Содержание микроэлементов в комах
Корма Микроэлементы, мг/кг
Ре Си їп Мп Со
Трава лугов и пастбищ
1. Луговая 10,99 0,21 1,05 7,16 0,0057 0,0058
2. Злаково-разнотравного луга 11,574 0,29 0,091 6,85 0,0068 0,0057
3. Осоковая 13,158 0,31 1,58 19,13 0,0036 0,003
4. Тимофеевка 34,708 0,32 2,53 11,68 0,006 0,0066
5. Костер безостый 7,781 0,30 2,45 8,91 0,0058 0,006
6. Клевер 7,495 0,245 2,19 7,25 0,0081 0,0046
Сено
7. Луговое 27,009 0,88 5,03 21,04 0,017 0,012
8. Тимофеечное 36,50 0,89 5,15 48,62 0,019 0,0128
9. Злаково-разнотравное 33,2 0,86 6,93 24,10 0,021 0,0108
Солома
10. Ячменная 46,125 1,16 2,036 25,28 0,009 0,012
11.Соевая 42,003 1,58 2,48 36,89 0,012 0,001
Силос
12. Кукурузный 5,954 0,11 1,28 41,79 0,003 0,004
Ко знеклубнеплоды
14. Свекла кормовая 4,702 0,101 0,78 6,90 0,001 0,001
15. Картофель 1,261 0,18 1,236 7,978 0,0015 0,0038
16. Морковь 5,961 0,094 0,762 5,28 0,001 0,0018
Э ерно и отходы от его переработки
17. Пшеница 34,195 0,49 4,02 13,84 0,011 0,008
18. Овес 32,943 0,42 3,07 12,08 0,006 0,009
19. Ячмень 30,867 0,57 3,29 10,26 0,007 0,620
20. Отруби пшеничные 34,815 0,67 5,21 7,46 0,013 0,017
21. Соя 49,86 1,64 4,25 6,59 0,011 0,009
22. Шрот соевый 53,68 4,35 5,57 5,28 0,014 0,001
23. Дрожжи кормовые 52,58 12,01 15,84 23,05 0,67 0,028
Уровень микроэлементов в травостое естественных и сеяных лугов и пастбищ подвержен значительным колебаниям. По отношению к среднетабличным данным России дефицит йода составляет 95- 100 %. Наивысшее содержание йода (0,03 мг/кг сухого вещества) в траве тимофеечной, это количество составляет 30 % от среднероссийских показателей. Самое минимальное значение йода определено в траве осоковой и равняется 0,012 мг/кг сухого вещества.
Дефицит меди достигает 40 %, меньше всего его содержится в траве луговой и составляет 0,21 мг/кг натурального корма. В остальных травах со-