Влияние магнезита на продуктивные качества молодняка свиней на откорме

• Автор: Кургуз, Юрий Григорьевич
• Шифр специальности: 06.02.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2004
• Место защиты: Троицк
• Количество страниц: 115 с. : ил.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

Т) 1.1. Значение минеральных веществ для организма животного

1.2. Биологическая роль магния для живого организма

1.3. Синергические и антагонистические связи магния с другими химическими элементами
1.4. Продуктивность животных при включении в рацион кормовых добавок магнийсодержащих препаратов

1.5. Заключение по обзору литературы

2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1. Методика и условия проведения исследований

2.1.1. Характеристика и химический состав магнезита

М 2.1.2. Методика, схема и техника проведения исследований

2.1.3. Методика и техника проведения опыта по переваримости

2.1.4. Методики лабораторных исследований
2.1.5. Содержание и кормление подопытных животных
3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1. Динамика живой массы и среднесуточного прироста растущих откармливаемых свиней
3.2. Физиологические исследования
3.3. Г ематологические исследования
3.4. Результаты контрольного убоя свиней
3.5. Химический состав мышечной и костной тканей свиней
3.6. Конверсия протеина и энергии корма в питательные вещества мясной продукции

3.7. Затраты кормов на период опыта
3.8. Экономическая эффективность выращивания молодняка свиней на откорме с использованием кормовой добавки магнезит
3.9. Результаты производственной проверки
4.0БСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ СОБСТВЕННЫХ
ИССЛЕДОВАНИЙ
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЕ
Актуальность диссертационной темы. Увеличение продуктивности сельскохозяйственных животных возможно только при их полноценном и сбалансированном кормлении. Внедрение в практику животноводства детализированной системы нормированного кормления предусматривает контроль рационов животных по двадцати и более показателям, в том числе и по минеральным веществам.
Основными нормируемыми макроэлементами рациона всех сельскохозяйственных животных являются кальций, фосфор, натрий, калий и хлор. Такой важный элемент питания животных, как магний, в рационах не нормируется. Считается, что наличие данного элемента в кормах вполне обеспечивает потребность организма в нем, хотя научными исследованиями С. Г. Кузнецова, В. В. Пустового, А. П. Батаевой (1987, 1988, 1990, 1992), В. А. Кокорева (1990), А. Хенниг (1976) и др. доказана важность магния в полноценном кормлении сельскохозяйственных животных, в том числе и свиней. Относительно нормы магния в рационах свиней имеются различные точки зрения: от 0,05-0,06% в исследованиях И. В. Петрухина (1968) до 0,4-0,5% от сухого вещества рациона в рекомендациях А. Хеннига (1976).
В Челябинской области на ОАО «Комбинат «Магнезит» отходом от производства огнеупоров является магнезит марки ПМК, содержащий окись магния от 75 до 90%. Большие объемы отходов магнезита ставят вопрос о рациональном его использовании.
Целью наших исследований являлось установить эффективность использования магнезита в качестве кормовой добавки в рационах молодняка свиней на откорме.
В задачу исследований входило:
- сравнить изменения живой массы и среднесуточного прироста;
пы. В то время как в III опытной группе абсолютный прирост живой массы составил всего лишь 84,15 кг, а в IV группе - 81,11 кг, что соответственно на 4,09 и на 7,13 кг (Р<0,05; Р<0,001) уступало животным I контрольной группы.
Соответственно и относительный прирост живой массы, характеризующий развитие животных в период выращивания и откорма, изменялся аналогичным образом. В результате самый высокий относительный прирост живой массы наблюдался во II опытной группе - 118,8%, затем в I контрольной - 116,4, в III опытной -114,1 и в IV опытной группе - 112,4%.
Полученные различия в абсолютном приросте живой массы свиней за период научно-хозяйственного опыта объясняются среднесуточным приростом живой массы, динамика которого представлена в таблице 6 и на рисунке 1.
6.Динамика среднесуточного прироста свиней за период опыта, г
(Х±тх, п=15)
Г руппа
Возраст, мес. I 11 III IV
3 - - - -
4 559±5 575±6 557±7 550±7
5 645±5 660±9 605±6** 580±6***
6 595±11 630±10* 581±8 550±5**
7 560±10 610±10** 550±10 510±5***
8 526±11 5 51 ± 11 462±10** 461±7***
В целом за опыт 577±8 605±9* 550±7* 530±5***
в % к I группе 100 104,9 95,3 91,9
Если за первый месяц опыта, то есть в 4-месячном возрасте, среднесуточный прирост живой массы свиней в I контрольной, III ,IV опытных группах был одинаковым (550-559 г), то во II опытной группе он имел тенденцию к увеличению и составил 575 г.