Совершенствование приемов заготовки и использования силоса из зеленой массы озимого рапса в смеси со злаковыми культурами в рационах молочных коров и молодняка крупного рогатого скота

• Автор: Воробьев, Виктор Андреевич
• Шифр специальности: 06.02.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2000
• Место защиты: Ставрополь
• Количество страниц: 164 с.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. Использование озимого и ярового рапса на кормовые цели и современное состояние вопроса
2. УСЛОВИЯ, ЗАДАЧИ И ПРОГРАММА ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1. Цель, задачи и программа исследований
3. МЕТОДИКА И МАТЕРИАЛ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1. Методика проведения опытов на лактирующих коровах и на молодняке крупного рогатого скота по скармливанию силоса из провяленного озимого рапса с тритикале, с внесением ЭАР поваренной соли
4. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
4.1. Продуктивность и качество урожая одновидовых и смешанных посевов озимого рапса
4.2. Технология приготовления силоса из провяленной массы озимого рапса с тритикале и с рожью
5. СРАВНИТЕЛЬНАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ СКАРМЛИВАНИЯ СИЛОСА, КОНСЕРВИРОВАННОГО ЭЛЕКТРОАКТИВИРОВАННЫМ РАСТВОРОМ ЭАР ПОВАРЕННОЙ СОЛИ, В РАЦИОНАХ ЛАКТИРУЮЩИХ КОРОВ
5.1. Влияние силоса на поедаемость кормов рациона и его питательную ценность
5.2. Влияние способа силосования на молочную продуктивность коров и качественные показатели молока
5.3. Переваримость питательных веществ рационов с включением силоса из провяленной массы озимого рапса в смеси с

тритикале и его влияние на обменные процессы у л актирующих коров
5.4. Баланс питательных веществ у лак тир ующих коров при скармливании силоса из провяленной массы озимого рапса в смеси с тритикале
5.5. Показатели крови и рубцового пищеварения при использовании в рационах лактирующих коров силоса из провяленной массы озимого рапса с тритикале с внесением ЭАР поваренной соли
6. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СИЛОСА ИЗ ПРОВЯЛЕННОЙ МАССЫ ОЗИМОГО РАПСА С ТРИТИКАЛЕ С ВНЕСЕНИЕМ ЭАР ПОВАРЕННОЙ СОЛИ В РАЦИОНАХ МОЛОДНЯКА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА, ВЫРАЩИВАЕМОГО НА МЯСО
6.1. Влияние силоса из провяленной массы озимого рапса в смеси с тритикале на поедаемость кормов и его питательную ценность
6.2. Продуктивность и качество мяса молодняка крупного рогатого скота при скармливании силоса из провяленной массы озимого рапса в смеси о тритикале
6.3. Влияние силоса из провяленной массы озимого рапса в смеси с тритикале на переваримость питательных веществ рационов при откорме молодняка крупного рогатого скота. ...
6.4. Среднесуточный баланс азота, кальция, фосфора у бычков при скармливании силоса из провяленной массы озимого рапса в смеси с тритикале
6.5. Биохимические показатели крови и рубцовое пищеварение
при использовании силоса из провяленной массы озимого рапса в смеси с тритикале, с внесением ЭАР поваренной соли, в рационах молодняка крупного рогатого ско-

7. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ
8. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Содержание сырого протеина в зеленой массе исследуемых смесей колебалась в пределах (16%-19/73%), причем максимальное его содержание было отмечено у одновидовых посевов озимого рапса (19,73%), что значительно превышало норму. Смешанные посевы, по данному показателю, находились на уровне среднего порога белковой полноценности по требуемым нормам. Однако современные исследования в области кормления животных доказывают завершенность принятых норм. В частности, А.П. Дмитроченко и А.Д. Пшеничный (1975), ссылаясь на исследования И.С. Попова и Н.С. Денисова и, на основании обобщения многолетних исследований, отмечают, что рационы коров, хорошо сбалансированные по энергетической, углеводной и витаминной ценности, оказываются достаточными по переваримому протеину на уровне 85% от рекомендуемых. То есть полноценность рациона по протеину зависит не только от определенного количества в нем белка, но и других элементов питания.
С этой точки зрения истинная ситуация по обеспеченности выращенной зеленой и, особенно, силосной массы изучаемых кормосмесей протеином подлежит классификации как хорошо обеспеченная.
Содержание протеина в сухом веществе в период цветения- плод ©образования рапса колебалось в пределах 14,14%— 16,3% и соответствовало требованиям зоотехнических норм (13%-15% сырого протеина на 1 корм. ед.) для крупного рогатого скота. Вместе с тем установлено, что связь между содержанием протеина и клетчатки отрицательная; с ростом содержания одного происходит снижение его у другого, что