Эффективность выращивания ремонтных свинок при введении в их рацион алюмосиликатной добавки

• Автор: Губанова, Нина Валентиновна
• Шифр специальности: 06.02.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2007
• Место защиты: Ульяновск
• Количество страниц: 145 с. : ил.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Значение минеральных веществ для организма животных

1.2. Состав, свойства и использование природных

минералов в животноводстве

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1. Схема экспериментальных исследований

2.2. Показатели учитываемые в опытах и методы исследований

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ

ЗЛ.Минеральный состав алюмосиликатной породы Октябрьского месторождения Ульяновской области

3.2. Токсикологические свойства алюмосиликатной добавки

3.3. Содержание и кормление подопытных свиней

3.4. Динамика роста животных в период опыта
3.5. Переваримость и использование питательных веществ
3.6. Баланс и использование минеральных элементов
3.7. Влияние алюмосиликатной добавки на морфо-биохимические показатели крови ремонтных свинок в период выращивания
3.7.1. Изменение морфологических показателей крови
3.7.2. Динамика показателей белкового обмена в крови
3.7.3. Изменение показателей углеводного и липидного обмена
3.7.4. Показатели минерального состава крови
3.8. Влияние алюмосиликатов на мясную продуктивность
ремонтных свинок
3.9. Химический состав и энергетическая ценность мяса
3.10. Влияние алюмосиликатов на минеральный состав
мышечной ткани подопытных животных

3.11. Влияние ЛСД в рационах ремонтных свинок на их репродуктивные функции
3.12. Экономическое обоснование результатов исследований
4. Производственная проверка проведенных исследований
5. ВЫВОДЫ
6. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
Список литературы
Приложения

Актуальность темы. Свиноводство - это крупная специализированная отрасль агропромышленного комплекса, основным условием интенсивного ведения которой является организация сбалансированного полноценного кормления, удовлетворяющего потребность свиней в питательных веществах при определенном физиологическом состоянии и уровне продуктивности. Среди факторов питания важное значение имеют минеральные вещества. В организме животных они выполняют многочисленные физиологические функции: являются структурным материалом при формировании тканей и органов, образовании продукции; участвуют в процессах дыхания, кроветворения, переваривания, всасывания, синтеза, распада и выделения продуктов обмена веществ из организма; создают необходимые условия для нормальной функции ферментов, гормонов, витаминов; поддерживают нормальное коллоидное состояние белка, кислотно-щелочное равновесие и осмотическое давление; оптимизируют защитные функции организма, участвуют в процессах обезвреживания ядовитых веществ и синтезе антител.
Научные исследования и практика показывают, что дефицит или избыток минеральных веществ, а также неправильное их соотношение в рационах приводят к нарушению обменных процессов в организме, снижению интенсивности процессов пищеварения и использования питательных веществ кормов, что вызывает торможение роста и развития животных, снижение продуктивности, плодовитости, вызывает заболевания и падеж, ухудшает качество продукции, в результате чего народному хозяйству наносится значительный экономический ущерб. Поэтому минеральные вещества должны поступать в организм в оптимальном количестве и соотношении в строгом соответствии с потребностями животных (В.М. Дьяков, 1959; А.И. Войнар, 1960; А. Хенниг, 1976; В.И. Георгиевский и др., 1979; Г.Т. Клиценко, 1980: БД. Калъницкий, ]985; Ю.И. Москалев. 1985; С.Г. Кузнецов, 1989; А.П. Авцын и др., 1991, Н. И. Кандрашкин, 2002).

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВЫРАЩИВАНИЯ РЕМОНТНЫХ СВИНОК ПРИ ВВЕДЕНИИ В ИХ РАЦИОН АЛЮМОСИЛИКАТНОЙ ДОБАВКИ
ГРУППЫ
І-К ОР-основной рацион п

ОР + 2% АСД (от сухого в-ва) п =12 +
III-О
ОР + 4% АСД (от сухого в-ва) п = 12 *

ІУ-0 ОР+6% АСД (от сухого в-ва) п
-'І
НАУЧНО - хозяйственный опыт I ■_ - =£
Динамика живой массы, воспроизводительная способность
Экономическая эффективность, оплата корма
ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ОПЫТЫ
В 4, 6 и 8 месяцев изучали морфо- биохимические показатели крови: количество лейкоцитов, эритроцитов, содержание гемоглобина, общего белка и его фракций, мочевины, аминного азота, глюкозы, пировиноградной и молочной кислот, общих липидов, холестерина, ЛЖК, кетоновых тел, резервной щелочности, активность щелочной фосфатазы, содержание Са, Р, К, Ыа, Ёе, Си, 7л, Мп
Переваримость питательных веществ (органического вещества, протеина, жира, клетчатки, БЭВ ), баланс и использование азота, макро элементов (кальция, фосфора, калий) и микроэлементов (кремний, алюминий, железо, медь, цинк, марганец, свинец, кадмий) в рационах.
Результаты контрольного убоя: убойная масса, убойный выход, абсолютный и относительный выход мяса, сала, костей, соотношение мясо/сало, толщина шпика, площадь мышечного глазка
Качественные показатели мяса: химический состав длиннейшей мышцы спины и сала, содержание биоактивных (Са, Р, Ре, Си, 7п, Б:), токсических (РЬ, Сс1) минеральных элементов и радионуклидов (Сз-137, Бг-90)
ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ АПРОБАЦИЯ
3 г ' г
І-К ОР - основной рацион п=50 11-0 ОР + 4% АСД п

Изменение живой массы (абсолютных, относительных, среднесуточных приростов), затраты кормов, экономическая эффективность.
Рис. 1. Объем и направление исследований