Хозяйственно-биологические особенности свиней породы гемпшир при чистопородном разведении и скрещивании

• Автор: Федоренкова, Лидия Алексеевна
• Шифр специальности: 06.02.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1984
• Место защиты: Жодино
• Количество страниц: 151 c. : ил

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Краткая характеристика методов разведения и их роль в повышении потенциала продуктивности свиней

1.1.1. Чистопородное разведение

1.1.2. Промышленное скрещивание и его теоретическая основа

1.1.3. Гибридизация в свиноводстве

1.2. Хозяйственно-полезные признаки и биологические особенности белорусской черно-пестрой, крупной черной и гемпширской пород при чистопородном разведении и скрещивании

1.3. Влияние взаимодействия генотип х среда на продуктивные качества свиней

2. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1. Материал и методика проведения исследований

2.2. Изменение хозяйственно-полезных признаков свиней гемпширской породы при чистопородном разведении в процессе акклиматизации

2.2.1. Устойчивость к заболеваниям

2.2.2. Рост и развитие
2.2.3. Изменение репродуктивных качеств маток в процессе акклиматизации
2.3. Эффективность скрещивания свиней породы гемпшир с белорусской черно-пестрой и крупной черной породами
2.3.1. Репродуктивные качества свиноматок
2.3.2. Откормочные качества молодняка
2.3.3. Мясо-сальные качества
2.3.4. Качество мяса
2.3.5. Биохимические показатели крови у чистопородных и помесных свиней
2.4. Влияние взаимодействия генотип х среда на хозяйственно-полезные признаки и некоторые биологические особенности чистопородных и помесных свиней
2.4.1. Зависимость откормочных и мясо-сальных качеств свиней от уровня кормления
2.4.2. Переваримость и усвояемость питательных веществ рациона при различном уровне кормления
2.4.3. Влияние уровня кормления на химический состав и физические свойства мяса и
сала
2.4.4. Биохимические показатели крови молодняка свиней при различном уровне кормления
2.4.5. Экономическая эффективность скрещивания гемпширеких, белорусских черно-пестрых
и крупных черных свиней
3. ВЫВОДЫ
4. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
5. СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

Актуальность темы. Продовольственной программой СССР, утвержденной на майском (1982 г.) Пленуме ЦК КПСС, предусмотрено довести к 1985 г. производство свинины до 6,5, а к 1990 г. - до 7-7,3 млн. т.
Важную роль в решении этой задачи наряду с совершенствованием и разработкой новых технологий промышленного производства свинины будет играть дальнейшее повышение генетического потенциала продуктивности свиней.
Качественное улучшение поголовья свиней в стране осуществляется путем совершенствования отечественных пород, а также разработки и внедрения эффективных зональных систем разведения, основанных на промышленном скрещивании и гибридизации специализированных линий и типов.
Для претворения в жизнь принятой в БССР программы гибридизации на заключительных этапах скрещивания требуются прежде всего новые высокопродуктивные отцовские специализированные типы и линии мясных свиней, созданные на основе генофонда лучших пород мира. Учитывая это, в БССР завезена гемпширская порода свиней, которая отличается высокой энергией роста и хорошими мясо-саль-нкми качествами.
Эта порода широко используется за рубежом для выведения специализированных линий путем сложного воспроизводительного скрещивания с другими породами (Г.Н.Доброхотов, Г.В.Голубев, 1970 ; Ф.К.Почерняев и др., 1977 ; К.Вангелов и др.-, 1977 ; tv.Lishman , W. Smith, 1979 ; J.Naveau , 1979 ; Z.Plasek et al.» 1979; K.Duda » 1979 ; I.Beris et al. * 1979 ; D.Isakov , 1980 и др.).
Цель и задачи исследований. Настоящая работа является одним

мили по одинаковым по питательности рационам. Кормили подсвинков два раза в сутки в одно и то же время. Химический анализ кала, мочи и корлов проводили в лаборатории зооанализа БелНИИЖа.
Полученный материал обработан биометрически на электронно-вычислительных машинах "Проминь-М" и "Наири-С" по программе, разработанной в отделе генетики и разведения сельскохозяйственных жи -вотных БелНИИЖа.
2.2. Изменение хозяйственно-полезных признаков свиней гемпширской породы при чистопородном разведении в процессе акклиматизации
2.2Л. Устойчивость к заболеваниям
По сообщению И.Н.Никитченко (1975) в Румынии, Ю.Д.Романова (1976) в Чехословакии свиньи породы гемпшир отличались трудной адаптацией к новым условиям. Это выражалось рядом показателей, главными из которых являются предрасположенность к простудным заболеваниям легких и заболевания конечностей.
Аналогичные результаты получены при акклиматизации животных гемпширской породы в условиях Белоруссии (табл. 5).
Таблица 5. Частота заболеваемости молодняка
Выбраковано по причине
Поколе- ния Г отстава- * ния в • росте : заболева-1 ния конеч-* ностей бронхопнев- монии нарушения половой функции
: го- : а : лов : ' • I П о о Рч ч ГО- : с/ лов : /о о о И 1 <зЯ
I 105 - - 42 40 37 35,2 21
2 409 82 20 109 26,6 94 23 6 1,5
3 799 155 19,4 89 II,I 269 33,7 23 2,9
4 1266 177 14 75 5,9 341 26,9 15 1,2
5 834 48 5,7 27 3,2 89 10,7 - —