Селекционная и технологическая модернизация стада молочных коров интенсивного типа

• Автор: Тозлиян, Карп Михайлович
• Шифр специальности: 06.02.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2007
• Место защиты: п. Лесные Поляны Московской обл.
• Количество страниц: 117 с.

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. В короткие сроки (15-20 лет) в отрасли отечественного молочного скотоводства произошли негативные количественные и качественные изменения, затормозившие процессы развития кормовой базы, внедрения прогрессивных технологий производства молока, расширенного воспроизводства маточного поголовья и эффективных методов племенного дела. Ставка на фермерские и личные хозяйства (при снижении роли и преимуществ интенсивного промышленного производства молока), опирающиеся на примитивные технологии и ручной труд (при катастрофическом дефиците рабочей силы во всех без исключения регионах) во многом исчерпали ресурсы для решения проблемы устойчивого производства животноводческой продукции в режиме импортзамещения. Однако сегодня в ряде регионов имеются крупные хозяйства, в которых увеличили поголовье скота интенсивных молочных типов, стабильно показывают продуктивность европейского уровня на современных модернизированных фермах. К таким хозяйствам относится племенной завод по черно-пестрой породе крупного рогатого скота «Русь» Московской области, опыт работы и материалы которого являются объектом исследований в диссертации.
Цель работы заключается в проведении исследований по изучению результативности известных и новых приемов повышения продуктивного потенциала животных и его реализации в крупном хозяйстве.

В соответствии с целью были поставлены следующие задачи:

- дать зоотехническую и экономическую оценку эффективности методов повышения продуктивного потенциала черно-пестрого скота и степени его реализации;
- разработать ускоренные приемы по модернизации молочного стада в современных условиях.
Научная новизна исследований состоит в том, что дано научное обоснование методов создания конкурентоспособного стада черно-пестрого скота. Разработаны и реализованы приемы, направленные на ускорение темпов по интенсивному разведению высокопродуктивных животных на фермах с современными технологическими и техническими решениями для содержания и доения коров.
Практическая значимость и реализация полученных в процессе исследований результатов заключается в эффективности их применения для рентабельного производства племенной продукции и молока в крупном хозяйстве (среднегодовой удой на корову (п=1500-1600 голов) равняется 6600-6800 кг молока, при его рентабельности 34%).
Апробация работы. Основные положения и результаты исследований доложены и обсуждены на:
- семинарах, совещаниях руководителей и специалистов сельского хозяйства Московской области (2003-2007 гг.);
- научно-производственных совещаниях ФГУП «Московское» по племенной работе (2004-2007 гг.);
- на научных конференциях Всероссийского НИИ животноводства (2004-2007 гг.).
Публикация результатов исследований. По материалам диссертации опубликовано 4 работы.
Объем и структура работы. Диссертация изложена на страницах машинописного текста, включает таблиц. Текст диссертации состоит из введения, обзора литературы, материала и методов исследований, результатов исследований, выводов и предложений. Список литературы включает 169 источников, в том числе 20 на иностранных языках.

Таблица
Изменение промеров коров черно-пестрой породы
Промеры 2006 г. 1995 г. Разница
М±ш М±П1
Высота в холке 141±0,37 136±0,49 5ххх
Высота в крестце 145,8±0,32 139,2±0,48 6,6 х”
Ширина груди 44,4±0,31 40,2±0,36 4,2 хх
Глубина груди 74,9±0,28 69,2±0,21 5,7
Обхват груди 199,4±0,74 182,8±1,02 Іб.б5“51
Косая длина туловища (палкой) 167,3±0,62 151,1±0,59 16,2 ххх
Ширина в маклоках 57,9±0,38 52,3±0,40 5,6ххх
Обхват пясти 20,8±0,08 19,9±0,09 0,9
Коровы высокорослые, массивные, с растянутым туловищем. У них лучше развиты стати экстерьера, непосредственно связанные с функциональной деятельностью важнейших систем организма и здоровья.
Анализ наличия недостатков экстерьера (как негативный фактор) показал, что у 13,8% первотелок мягкие бабки. По 100-балльной системе средняя оценка конечностей за последние 8 лет изменилась незначительно, 1995 г
75,6 баллов, 2006 г. - 76,9 баллов.
Важность корректирующего подбора (отбора) коров с учетом экстерьер-ных особенностей изучили на группе выбывших животных.
Производственное использование и пожизненная продуктивность коров (полусестер по отцу) с наличием и отсутствием недостатков экстерьера показаны в таблице 16.