Эффективность промышленного скрещивания маток дагестанской горной породы с мясошерстными баранами

• Автор: Магомедов, Махавад Магомедалиевич
• Шифр специальности: 06.02.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1983
• Место защиты: Дубровицы
• Количество страниц: 126 c. : ил

I. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ И ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРИЕМЫ ПРОМЫШЛЕННОГО СКРЕЩИВАНИЯ

2. ПЕРЕМЕННОЕ СКРЕЩИВАНИЕ

П. МЕСТО, МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

Ш. РЕЗУЛЬТАТЫ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ

1. Воспроизводительные способности маток и выживаемость ягнят

2. Рост и развитие молодняка

2.1. Динамика массы тела

2.2. Экстерьер

2.3. Интерьерные особенности

3. МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ

3.1. Результаты откорма баранчиков
3.2. Убойная масса и убойный выход
3.3. Сортовой и морфологический состав туш
3.4. Химический состав и энергетическая ценность мяса
4. ШЕРСТНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ
4.1. Настриг шерсти
4.2. Длина и толщина шерсти у ярок
5. ОПЛАТА КОРМА ПРОДУКЦИЕЙ
6. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОМЫШЛЕННОГО СКРЕЩИВАНИЯ МАТОК
ВЫВОДЫ
ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

В "Основных направлениях экономического и социального развития СССР на 1981-1985 годы и на период до 1990 года", одобренных ХХУ1 съездом КПСС, определены очередные задачи по дальнейшему увеличению производства мяса, молока, шерсти и других видов продуктов животноводства на основе повышения продуктивности скота и птиц, роста поголовья, эффективного использования кормов, совершенствования племенной работы и внедрения прогрессивной технологии.
В решении этой задачи большую роль призвано сыграть овцеводство, дающее ценное сырье для промышленности (шерсть, смушки, овчины), а также высокоценные продукты питания для населения (баранину, молоко).
Основой экономики колхозов Дагестанской АССр при современном состоянии сельскохозяйственного производства является животноводство, преимущественно отгонное овцеводство. Колхозы республики больше половины всех денежных доходов получают от животноводства, а из них до 75% от овцеводства. Овцеводство для многих горных и высокогорных колхозов Дагестанской АССР являются основным и нередко единственным источником дохода.
Свыше сорока лет в колхозах и совхозах горных районов Дагестана ведется работа по улучшению племенных и продуктивных качеств местных грубошерстных овец. Но несмотря на значительный численный рост поголовья овец и качественное улучшение породного состава, продуктивность отгонного овцеводства до сих пор остается низкой и не отвечает требованиям, вытекающим из решений XXII съезда КПСС (I) и Продовольственной программы СССР на период до 1990 года, одобренной майским (1982 г.) Пленумом ЦК КПСС (2).
Многие горные и предгорные районы республики получают от овец низкие настриги шерсти и низкие привесы.

Основным резервом быстрого повышения продуктивности овец является улучшение кормления и содержания животных. Наряду с этим, весьма важное значение в деле дальнейшего увеличения производства продукции овцеводства имеет улучшение племенной работы, разработка и внедрение эффективных методов разведения.
Одним из эффективных методов повышения продуктивности овец на товарных фермах является промышленное скрещивание.
За последние два десятилетия в нашей стране были проведены обширные исследования по промышленному скрещиванию, в результате которых выявлены наиболее эффективные варианты подбора пород, показана экономическая целесообразность промышленного скрещивания в пользовательном овцеводстве.
Однако анализ полученных данных в результате этих исследований показывает, что в зависимости от кормовых и климатических условий, от породы баранов и особенностей маток помеси от скрещивания могут характеризоваться разной продуктивностью.
Так, например, при использовании для скрещивания баранов породы линкольн на разных матках превосходство помесей над сверстниками материнской породы колебалось по настригу шерсти от 5 до 64%, по массе тела- 0,5 до 34% и по массе туши-от 4 до 37%.
Большие различия в продуктивности помесей- есть результат не только паратипических факторов, но и, так называемой, комбинационной способности сочетаемости родительских пар. Установлено, что комбинационная способность является наследственным признаком, но тесты для её определения еще не установлены. Поэтому важным является изучение закономерностей наследования признаков продуктивности при скрещивании в каждом конкретном случае.
В связи с этим, цель наших исследований заключалась в изучении
сочетаемости пород при промышленном скрещивании маток тонкорунной
дагестанской горной породы с мясошерстными баранами северокавказской и цигайской (приазовский тип) пород. Для этого мы поставили
1ашшца ±6
Индексы телосложения подоштных баранчиков в возрасте 10 месяцев
Индексы : Группы животных
телосложения: I опытная П опытная Ш контрольная
: п : м - ууо : С| :±3 п : М * у** : С| :±3 п ;М * уут/ : 0%
Растянутости 20 III,3*0,29 1Д 1,27 20 109,6*1,06 4,2 4,61 20 111,3*0,88 3,4 3,82
Сбитости 20 121,5*0,86 3,1 3,74 20 125,8*1,38 4,8 5,99 20 122,9*0,70 2,5 3,05
Массивности 20 136,0*0,88 2,8 3,86 20 137,7*1,54 4,9 6,73 20 136,6*1,16 3,7 5,05
Высоконогости 20 54,1*0,51 4,2 2,24 20 51,1*0,6 5,1 2,61 20 53,7*0,42 3,4 1,81
Грудной 20 66,8*0,87 5,7 3,79 20 65,8*0,74 4,9 3,22 20 65,6*0,66 4,4 2,86
Перерослости 20 103,3*0,14 0,6 0,60 20 103,0*0,15 0,6 0,65 20 102,8*0,14 0,6 0,62
Та зогрудной 20 110,4-0,46 1,8 2,00 20 110,9*0,48 1,9 2,09 20 109,7*0,92 3,6 3,99
Костистости 20 14,0-0,18 5,8 0,81 20 13,1*0,17 5,7 0,75 20 13,1*0,14 4,8 0,63
Глубокогрудости^ 45,9*0,51 4,9 2,24 20 48,8*0,60 5,3 2,60 20 46,4*0,23 2,2 1,04