Разработка блюд и рационов для дошкольных образовательных учреждений на основе автоматизированной системы расчетов
- Автор:
Гращенков, Дмитрий Валерьевич
- Шифр специальности:
05.18.15
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2015
- Место защиты:
Екатеринбург
- Количество страниц:
172 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка и оценка потребительских свойств обогащенных йогуртов с использованием растительных ингредиентов | Курнакова, Олеся Леонидовна | 2015 |
| Разработка и товароведная оценка хлебобулочных изделий, обогащенных биологически активными веществами липидной природы | Маркова, Ксения Юрьевна | 2014 |
| Теоретические и практические аспекты создания инновационных технологий мясных продуктов функционального назначения для общественного питания | Могильный, Михаил Петрович | 2012 |