Исследование потребительских свойств микроклонированной земляники садовой и джема на ее основе
- Автор:
Степанов, Владимир Васильевич
- Шифр специальности:
05.18.15
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2015
- Место защиты:
Троицк
- Количество страниц:
122 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Исследование и товароведная оценка картофеля и полуфабрикатов на его основе | Куляка, Ирина Алексеевна | 2008 |
| Товароведная оценка качества замороженных ягод с использованием технологии осмотического обезвоживания | Грибова, Наталья Анатольевна | 2012 |
| Разработка, оценка качества и эффективности биологически активных добавок для коррекции избыточной массы тела | Комольцева, Екатерина Олеговна | 2010 |