Разработка технологии и товароведная характеристика напитков винных из растительного сырья Дальневосточного региона
- Автор:
Ширшова, Анастасия Александровна
- Шифр специальности:
05.18.15
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2013
- Место защиты:
Владивосток
- Количество страниц:
192 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка и исследование потребительских свойств селеносодержащей биологически активной добавки | Горбунчикова, Марина Сергеевна | 2012 |
| Разработка и товароведная оценка биологически активных добавок и косметических средств с применением системного подхода | Яковлева, Любовь Анатольевна | 2010 |
| Разработка научных принципов создания продуктов спортивного питания на основе молочного сырья | Новокшанова, Алла Львовна | 2019 |