Разработка и товароведная оценка биологически активных добавок и косметических средств с применением системного подхода
- Автор:
Яковлева, Любовь Анатольевна
- Шифр специальности:
05.18.15
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2010
- Место защиты:
Кемерово
- Количество страниц:
177 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка, оценка качества и эффективности жировых продуктов и БАД, обогащенных микронутриентами витаминной и антиоксидантной направленности | Челнакова, Нина Григорьевна | 2005 |
| Обоснование и разработка технологии кремов функционального назначения с использованием эмульгатора из корней мыльнянки | Ершова, Татьяна Анатольевна | 2004 |
| Потребительские свойства вареных колбас с применением мясного, растительного и молочного сырья | Михайловский, Валентин Станиславович | 1984 |