Разработка и использование функционального пищевого обогатителя из жмыха рапсового
- Автор:
Пахомова, Ольга Николаевна
- Шифр специальности:
05.18.15
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2014
- Место защиты:
Орел
- Количество страниц:
162 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Критерии оценки качества свежих и переработанных белых грибов | Мухутдинова, Светлана Мансуровна | 2009 |
| Качество русских национальных напитков повышенной стойкости на основе меда | Емельянова, Лидия Константиновна | 2004 |
| Формирование потребительских свойств хлебобулочных изделий с использованием препаратов микробного и растительного происхождения | Першакова, Татьяна Викторовна | 2012 |