Разработка и исследование потребительских свойств обогащенного драже
- Автор:
Галиева, Альмира Ильгизовна
- Шифр специальности:
05.18.15
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2014
- Место защиты:
Кемерово
- Количество страниц:
160 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Разработка и исследование потребительских свойств обогащенного драже», автор — Галиева, Альмира Ильгизовна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.15. Работа подготовлена в городе Кемерово в 2014 году. Объем работы: 160 с. : ил.. Внутренний код товара: 01007519655. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка и оценка потребительских свойств хлебобулочных изделий с применением биологически активной добавки на основе семян чечевицы | Тазова, Зарета Тальбиевна | 2004 |
| Формирование и оценка потребительских свойств овощей, картофеля и продуктов их переработки | Елисеева, Людмила Геннадьевна | 2001 |
| Разработка зернового хлеба из тритикале и оценка его потребительских свойств | Калина, Марина Алексеевна | 2012 |